Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Мир вкусных рецептов!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни Мира
Постная кухня
Эротическая кухня
На пару
В СВЧ
В хлебопечке
Украшение блюд
Выпечка тортов
Все о сыре
Все о мясе
Все о рыбе
Таблица массы
Таблица калорий
Таблица витаминов
Таблица кальция
Опасные продукты
Штрих-коды EAN
Программы по кулинарии
ОПРОС
Вы предпочитаете?...







НАША КНОПКА
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

РЕЦЕПТЫ


Мясное суфле "Нирвана"

0,5 кг мясного фарша (смешанного свинина + говядина)
3 яйца
2 плавленых сырка
2 зубчика чеснока
2 ст.л. крахмала
соль, перец, приправы к мясу
сухари
майонез

Однажды захотелось приготовить что-то особенное... В результате ревизии холодильника и фантазии получился просто великолепный результат: вкусное, нежное, ароматное мясное суфле... одним словом Нирвана!

У меня домашний фарш (свинина + говядина). Добавить соль, перец, приправы, тертые плавленые сырки, крахмал, хорошо взбитые яйца, чеснок. Хорошо размешать. Я сделала порционно в формах для кекса. Смазала их сливочным маслом, посыпала сухарями, наполнила приготовленной массой, смазала майонезом.

Выпекать в духовке 200 С 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Я поставила в разогретую. Запах витал невероятный, кексики в процессе выпечки поднялось (не предполагала, что с фаршем такое бывает). Легко отделились от формы.
Получилось очень нежное, воздушное, ароматное суфле (котлетой назвать это чудо рука не поднимается). Вкусно и в горячим и в холодном виде... Подавать с гарниром или салатом.

автор: Виктория (nikulj)

 Посмотреть рецепт целиком с картинками на сайте
 ОБСУДИТЬ РЕЦЕПТЫ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка, из-за него на изделиях получается грубая корочка.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Выпадение волос после родов"
Автор: Emili
, сегодня в 00:07:30

 "Декупаж"
Автор: черепаха
, 23.4.2009

 "1 класс"
Автор: Масяня
, 23.4.2009

 "Крестины"
Автор: Emili
, 23.4.2009

 "Готовимся к Пасхе (куличи, пасхи и спосо..."
Автор: Nika7676
, 23.4.2009

 "ОГОРОДНИКИ...АУ!"
Автор: Масяня
, 23.4.2009

 "Наши Детишки - 2"
Автор: vikuli4ka
, 23.4.2009

 "Задания с 20 по 24 апреля и выходные дни"
Автор: xoo
, 23.4.2009

 "28 годовщина свадьбы"
Автор: Масяня
, 23.4.2009

 "Просто и вкусно от Елены."
Автор: Светлана Фр
, 23.4.2009

 "Приятного аппетита всем! :)"
Автор: Pusik
, 23.4.2009

 "Наша чистюля хоо!=)"
Автор: Светлана Фр
, 23.4.2009

 "Кулинарные странички с Нино"
Автор: Jelenams
, 23.4.2009

 "Доступные рецепты на каждый день"
Автор: Jelenams
, 23.4.2009

 "Мои кулинарные зарисовки - 2"
Автор: sevulya
, 23.4.2009

 "Что у нас сегодня на столе - 3"
Автор: sevulya
, 23.4.2009

 "Роды в 30."
Автор: Saechka
, 23.4.2009

 "ищем квартиру или комнату"
Автор: Светлана Фр
, 23.4.2009

 "А вы покупаете филе пангасиуса?"
Автор: Лёка-Бока
, 23.4.2009

 "проблема забеременеть"
Автор: Сибирячка
, 23.4.2009

ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
ОСТАЛЬНОЕ
Леди Пчелка
Дом, дизайн, дача
Красота
Здоровье
Цветы
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Линеечки
Обратная связь
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
Подписаться
© 2009, "LadyBee.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.ladybee.ru"

В избранное