Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Мир вкусных рецептов! КИШ С ПОМИДОРАМИ И БАЗИЛИКОМ


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
В Вашей семье готовит мужчина?

никогда
редко
часто
всегда

 
!!! Новый конкурс - <<Меню застолья: "Мышкин Новый год">> !!!
         МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
 

КИШ С ПОМИДОРАМИ И БАЗИЛИКОМ

 
400 г готового слоеного теста
4-5 помидор
4 яйца
250 мл сливок
50 мл молока (пропорции сливки/молоко можно варьировать)
100 г мелко натертого сыра
соль, перец
базилик по вкусу
1 ст.л. оливкового масла
 
Готовила сегодня национальное французское блюдо, как мне сказали. Называется "киш". По сути это пирог из слоеного или песочного теста и заливка из яиц, сливок и сыра. Потом идут вариации.
Вот одна из вариаций:
 
Посмотреть
фотографию
 
Первым делом порезать помидоры кружочками, уложить в смазанную оливковым маслом форму (не ту, в которой будет печься киш), посыпать солью и черным перцем и запекать 30 минут (у меня было меньше, так как помидоры маленькие).
Тесто раскатать и уложить в форму. Пока готовится начинка убрать его в холодильник.
Взбить яйца со сливками и молоком, добавить тертый сыр, соль, порезанный базилик, перемешать. Достать форму с тестом, вылить смесь и уложить сверху печеные помидоры. Украсить базиликом. Запекать 40 минут при 190 градусах (у меня почему-то получилось меньше).
 
Посмотреть
фотографию
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Каргуша
 
 
 
 

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Соду перед употреблением лучше развести водой, или тщательно перемешать с мукой.
 
 
 
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "А просто своей козой покрасоваться захот..."
Автор: Ольчик
, сегодня в 06:56:24

 "Неприятности сегодня"
Автор: Ольчик
, сегодня в 06:48:57

 "Соблюдайте правила дорожного движения и ..."
Автор: Нюська
, сегодня в 02:14:05

 "Торты"
Автор: Len4ik
, сегодня в 02:01:00

 "Наши малыши"
Автор: Alorka
, сегодня в 01:40:01

 "Приятности сегодня"
Автор: Нюська
, сегодня в 01:14:30

 "Пойми меня, мама!"
Автор: vikusya
, 22.11.2007

 "задания с 19 по 23 ноября"
Автор: xoo
, 22.11.2007

 "Толика (Саечка) с Днем Варенья"
Автор: эля
, 22.11.2007

 "Что у нас сегодня на столе - 2."
Автор: Saechka
, 22.11.2007

 "ВЕЧЕРНИЕ ПОСИДЕЛКИ"
Автор: vikusya
, 22.11.2007

 "Москва!!! А не пора ли..?=)"
Автор: Злюка
, 22.11.2007

 "Я беременна,"
Автор: vikusya
, 22.11.2007

 "Синема, синема, синема..."
Автор: Julchik
, 22.11.2007

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ САПОЖКИ ДЛЯ ПОДАРКОВ
Переснимаем выкройку – можно увеличить в любой графической программке или нарисовать по клеточкам. Мои сапожочки получились высотой 21 см. Шьется элементарно: выкраиваем на ткани с припусками на швы, сшиваем боковушки сапогов и сверху пришиваем "мех" и веревочку, чтобы...
 Дальше
 
 
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Полезные рецепты легких блюд к праздникам
Домовенок
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
 
ПОЛЕЗНОСТИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУШИ
мастер-класс


Теперь будем скручивать. Для этого на макуси кладем лист нори пупырчатой стороной вверх, а горизонтальными линями на нори параллельно стебелькам бамбука...

Читать далее >>
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное