Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Мир вкусных рецептов! Тортик с розами из мастики


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
В Вашей семье готовит мужчина?

никогда
редко
часто
всегда

 
!!! ПОСЛЕДНИЙ ШАНС ПРОГОЛОСОВАТЬ В КОНКУРСЕ !!!
         МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
 

Тортик с розами из мастики

 
Бисквит:
7 яиц
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
немного ванилина
Сметанный крем:
500-700 г сметаны
0,5 стакана сахара
ванилин
Шоколадная глазурь:
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
2 ст.л. сметаны
50-70 г масла
Крем из взбитых сливок:
2 стакана сливок жирных для взбивания
0.5 стакана сахара
ванилин
 
Посмотреть
фото
 
Взбить яйца, медленно добавить сахар и сухие ингредиенты. Все вместе взбивать несколько минут. Тесто получится как на оладьи. На бумаге для выпекания делать блины и выпекать 5 минут при температуре 200С. Бумагу снимать сразу же, как только достаем корж из духовки. Каждый бисквит отдельно остудить.
Чтобы приготовить сметанный крем необходимо все ингредиенты хорошо взбить. Намазывайте не жалея, все хорошо впитается. Один из слоев промазать шоколадной глазурью, сверху на глазурь - сметанный крем потом корж. Для приготовления шоколадной глазури все компоненты перемешать и разогревать на медленном огне, пока масло не растопится и не получится коричневая блестящая масса.
Сверху торт покрыть кремом из взбитых сливок. Для этого взять холодные сливки, холодную кастрюлю и холодные насадки для миксера(предварительно кастрюлю с насадками можно поставить в холодильник на 2 часа или в морозилку на минут 5-10). Взбивать сливки на средней скорости миксера до нужной консистенции. Ввести сахар на медленной скорости миксера. Не переусердствовать и не перевзбивать! Готовый крем намазать на торт.
Мастику я делала по рецепту Len4ik, правда у меня не хватило сахарной пудры и пришлось заменять обычным сахаром. Мою ошибку не советую повторять, потому что работать с такой мастикой практически невозможно... Ну а с "правильной" мастикой работать - милое дело.. Вспомнила детство и лепку из пластилина. Так что не бойтесь, пробуйте и экспериментируйте.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Jennifer
 
 
 
 

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник.
 
 
 
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "На все руки мастерица:)))"
Автор: Chipelena
, сегодня в 03:08:44

 "Baby Shower"
Автор: arina
, сегодня в 02:46:38

 "Песни,которые нас уносят в прошлое"
Автор: ZANUDA
, сегодня в 02:43:03

 "Идеи оформления тортов - 2"
Автор: Sunny
, сегодня в 02:34:47

 "что подарить любимому?"
Автор: vikusya
, сегодня в 02:25:40

 "я паникерша?"
Автор: arina
, сегодня в 02:23:22

 "Ассоциации"
Автор: Нюська
, сегодня в 02:17:01

 "Я беременна,"
Автор: arina
, сегодня в 02:13:00

 "Игра в имена"
Автор: Sunny
, сегодня в 02:11:42

 "ОБЩЕНИЕ ВОПРОСАМИ"
Автор: Sunny
, сегодня в 01:57:41

 "С последнего слога"
Автор: Sunny
, сегодня в 01:55:07

 "Моя жена хочет рожать дома"
Автор: arina
, сегодня в 01:41:04

 "Роллы и суши"
Автор: arina
, сегодня в 01:36:16

 "Фильм по цитате"
Автор: sevulya
, сегодня в 01:35:31

НЕРИНЕ
Род Нерине (Nerine) насчитывает около 30 очень характерных нежных луковичных травянистых видов с линейными, ремневидными листьями и соцветиями-зонтиками из многих цветков. Каждый...
 Дальше
 
 
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Полезные рецепты легких блюд к праздникам
Домовенок
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
 
ПОЛЕЗНОСТИ

По морям, по волнам... или рождение Илюшки


И началось самое интересное. Выехали, дорогу не видно совсем, такой туман. Проезжаем первый мост - разведен, второй - тоже самое. И так все мосты, что были по пути...

Читать далее >>
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное