Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

готовим с tupperware

  Все выпуски  

готовим с tupperware РУлет мраморный


Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск № 75

    Сегодня у нас рецепт для противня «От шефа» - Рулет мраморный

 

     Ингредиенты:

      2 яйца, 300 г бекона, нарезанного полосками, 20 г сливочного масла, 1 луковица, 150г маринованных грибов (лисички или опята), 6 зубчиков чеснока,  250 г свиного фарша, 250 г говяжьего фарша, 200 г куриной печени, 40 г зелени петрушки, соль и перец по вкусу.

 

     Способ приготовления:

 

1.    На силиконовый коврик выложите полоски бекона так, чтобы они образовали ровный слой.

2.    В комбайне «От шефа» слегка порубите куриную печень и переложите ее в двойное замесочное блюдо (3 л).

3.    Лук и чеснок измельчите в комбайне «От шефа» и слегка обжарьте  на сливочном масле в сковороде «От шефа» (20 см).

4.    Добавьте в двойное замесочное блюдо (3 л) весь мясной фарш, яйца, грибы, специи и петрушку, нарезанную ножницами «Космос». Все тщательно перемешайте при помощи силиконового скребка «Диско».

5.     Выложите приготовленную массу на бекон и сверните в рулет при помощи силиконового коврика, придавая ему ровную цилиндрическую форму.

6.    Выложите рулет в противень «От шефа» и запекайте в духовке в течение 50 минут при температуре 160 градусов.

7.    Дайте готовому рулету остыть – так его будет легче нарезать.

 

    Изделия TW:

     Силиконовый коврик, комбайн «От шефа», двойное замесочное блюдо (3 л), сковорода «От шефа» (20 см), ножницы «Космос», силиконовый скребок «Диско», противень «От шефа».

Приятного аппетита!

Лидия

http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/index.html


В избранное