Каннелони с сосисками
2011-09-11 21:37 admin
Хоть каннеллони – рецепт типично итальянский, на испанской кухне они частые гости. А приготовить их с сосисками – это, по-моему, очень по-русски. Итак, нам понадобятся: 3 шт. картофеля 8 сосисок 8 каннеллони 16 листов шпината 75 грамм. твердого сыра 1/4 л молока 1 ложка муки оливковое масло вода соль перец петрушка Приготовление: Чистим и режем картофель [...]
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
2011-09-15 09:44 admin
Ингредиенты: Для 4х человек 1,5 кг свиных ребер 4 качанчика молодого салата 1 луковица 1/2 красного болгарского перца 1/2 зеленого болгарского перца вода винный уксус (или любой какой вам нравится) оливковое масло соль черный перец Для соуса: 100 г томатной пасты 50 мл рисового уксуса 30 мл белого вина (вино херес) 4 ложки сахара 2 [...]