Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Самые вкусные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Февраль 2011 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
||||||
Статистика
+2 за неделю
Вкус Востока / Суши и чай - живи и не скучай!
Классические категории суши
Две классические категории суши – Нигиридзуси и Макидзуси. Есть и две другие варианты классики - инаридзуси и тирасидзуси. Кстати, вполне возможно справиться с приготовлением суши самостоятельно. Хотите подробностей? Загляните на сайт "Восточный стиль" и прочтите статью "Классические категории суши".
Зеленый чай и его полезные свойства
|
Общим компонентом для всех типов суши является рис суши (на японском языке просто суши или суси), короткозерновой рис, приготовленный на пару, с добавленным уксусом. Начинки для суши представляют огромное разнообразие.
В том числе те же самые компоненты могут быть собраны различными способами, как традиционными, так и современными.
Все виды китайского чая – зеленый чай, желтый чай, черный чай, улун, пуэр, белый чай - вырабатываются из китайской разновидности чайного куста (камелия китайская). Чайный сезон, географически расположенная область, где произрастает растение, обработка листьев создают множество вариантов, способствующих уникальности каждого отдельно взятого чая. Специальная забота, которой окружают чайные листы во время обработки, совершенствует природный аромат. Мистика чая в том,
что нет двух одинаковых чая. Во время каждого чайного сезона получают чайный лист, который пусть немного, но отличается по вкусу от листа предыдущего сезона.| В избранное | ||
