Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Рецепты в пост
Постные рецепты
Пасха
Пасха 2017
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Tosca (пирог с ревенем)


Тесто:

  • 2 яйца,
  • 150 г сахара,
  • 50 г сливочного масла,
  • 50 мл молока,
  • 200 г муки,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 300-350 г ревеня,
  • 1 ч.л. корицы,

Покрытие:

  • 80 г сливочного масла,
  • 100 г сахара,
  • 2 ст.л. муки,
  • 100 г миндальных листочков,
  • 5-6 ст.л. сливок.

  1. Взбить яйца комнатной температуры с сахаром добела.
  2. Добавить растопленное масло, молоко и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Вымесить тесто до однородности.
  3. Ревень нарезать маленькими кусочками и смешать с корицей. Смешать ревень и тесто.
  4. Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
  5. Выпекать при температуре 175 градусов около 25 минут.
  6. Для приготовления Tosca (покрытия) растопить в кастрюле масло, добавить сахар, перемешать. Когда сахар начнет плавиться, добавить муку и хорошо вымешать. Добавить сливки к массе, постоянно помешивая до загустения. В конце добавить хлопья. Всё еще раз хорошо перемешать.
  7. Покрыть смесью пирог и выпекать еще 20-25 минут.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Как реагировать на агрессию. Детская агрессивность в более старшем возрасте зависит от реакции, отношения к ней родителей и окружающих. Психологи считают, что по отношению к агрессивным детям родители ни в коем случае не должны проявлять ответную агрессию. Принцип - "клин клином вышибают" - абсолютно не пригоден. Дело в том, что если агрессивное поведение ребенка строго наказывается, ребенок под воздействием страха учится подавлять собственные проявления агрессивности, то это не означает, что таким образом уменьшится его гнев и чувство мести. Та агрессивность, которая подавляется дома или в детском учреждении, будет проявляться в других местах, на улице, в гостях. Психологи называют такое явление переносом агрессивности. Нужно родителям относиться в такие минуты к ребенку спокойно и доброжелательно. Умение родителей владеть собой - лучшая гарантия развития самообладания у детей.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное