Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться


Пасха

9 мая
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Полосатые кифле от Milonga


Для теста:

  • 200 мл молока,
  • 2 ст.л. сахара (без верха),
  • 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих),
  • 1 ч.л. соли,
  • 20 г сливочного или растительного масла,
  • 300 г муки,

Для начинки:

  • 150 г сыра типа Гауда или мармелад,

Для смазки:

  • 1 яйцо,
  • 1 ст.л. молока,
  • 1 ч.л. растительного масла.

Кифле - это сдобные рогалики, которые пекли на территории бывшей Югославии. Обычно они делаются без начинки.

  1. Тесто делала в хлебопечке, в ней же поднялось 1 раз. Потом вынула, обмяла и еще дала подняться разок.
  2. Разделать тесто на одинаковые шарики, раскатать каждый шарик в овал, наполовину положить начинку, на другой половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до края.
  3. Свернуть в рулет не плотно, начиная со стороны с начинкой.
  4. Выложить кифле на противень, дать расстояться 15 минут, смазать взбитым с молоком и маслом яйцом.
  5. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 12-15 минут.
  6. Очень вкусные. Пробовала делать накануне кифле с сыром, сыр весь ушел в тесто.
  7. Сегодня испекла кифле с мармеладом... Из этого кол-ва теста получается 13 штук кифле.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.

ФОРУМ
ДО СЛЕДУЮЩЕЙ НЕДЕЛИ!!!
© 2006-2014, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное