Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Подписаться
 
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

Кулинарная книга


Свинина острая по-китайски

500 г мелко нарезанной свинины
Для маринада:
1 ч.л. зеленой пасты карри
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. светлого соевого соуса
Для гарнира:
1 стакан жасминового риса
горсть ростков сои
150 г молодых стручков горошка
1 пак-чой
Для соуса:
1 ст.л. крахмала
1 стакан воды
1 кубик бульона для острокислого супа

Мясо положить в мешочек для морозилки, добавить к нему все компоненты для маринада. Оставить мариноваться минимум на 1 час.
Рис поставить варить. Как только он повариться 10 минут и вода полностью впитается, убрать его с плиты и хорошо укутать. В таком виде он впитает остатки воды и дойдёт до готовности, оставаясь рассыпчатым.
Как только рис убрали с плиты, можно приступать к обжарке мяса: обжарить его до золотистой корочки в растительном масле.
К обжаренному мясу добавить овощи и так же обжарить на сильном огне.
Для соуса смешать крахмал с водой, добавить мелко накрошенный кубик бульона, вылить смесь в сковороду, дать всему закипеть.
Готово!
Быстрый рецепт - на всю готовку (не считая времени на мариновку мяса, уходит 20 минут).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

китайская кухня


 Посмотреть рецепт целиком с картинками на сайте
 ОБСУДИТЬ РЕЦЕПТЫ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Худеем к новому году 2012!"
Автор: Alorka
, сегодня в 01:32:41

 "Лабрадоры и Ко"
Автор: nasa
, 20.9.2011

 "Православие"
Автор: nasa
, 20.9.2011

ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2011, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное