Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни Мира
Постная кухня
Эротическая кухня
На пару
В СВЧ
В хлебопечке
Украшение блюд
Выпечка тортов
Все о сыре
Все о мясе
Все о рыбе
Таблица массы
Таблица калорий
Таблица витаминов
Таблица кальция
Опасные продукты
Штрих-коды EAN
Программы по кулинарии
НАША КНОПКА
Рассылки Subscribe.Ru
Мир 3D - мифы, герои, настоящее и будущее новой реальности
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

РЕЦЕПТЫ


Дюшбяря

Посмотреть
фотографию

фарш
бульон
шафран
сушеная мята
Тесто:
мука
вода
соль

Замесить тесто из муки, воды, соли. Оставить немного подышать. Раскатать в тонкий пласт, нарезать квадратиками, выложить на каждый квадратик фарш (мясо + лук + соль + перец).

Дюшбяря - лепка

Сложить квадратик вдвое, а затем нижние края подвести друг к другу и слепить. Получается душбяряшка-улиточка. Но способов лепки много. Просто я знаю только этот. Так всегда мамуля делает. Опускаем дюшбяря в кипящую подсоленную воду или готовый бульон. Обязательно добавляем шафран. Варим минут 15-20 без крышки, периодически помешивая. Подавать, украсив сушеной мятой.

Кстати, раньше я просто требовала, чтобы мне мама мяту не клала в дюшбяря. А теперь нормально, ем. А ещё помню как в детстве с двоюродным братом ели дюшбяря. Я - любитель мучного, предпочитаю сами дюшбяряшки, а он - бульон. Так мы тайком переливали друг другу в тарелки кому что больше нравится)))) Халашка так злилась на эти прибамбасы. И вот результат: он - худенький, а я - помпушка))))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Лейла (Лейла)
кухня:  азербайджанская

 Посмотреть рецепт целиком с картинками на сайте
 ОБСУДИТЬ РЕЦЕПТЫ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Рыбные продукты хорошо гарнировать кусочками лимона, помидорами, специями.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Кто куда, а мы - жениться!!!"
Автор: Arnika
, 28.7.2009

 "Неприятности и грусти"
Автор: Ляська
, 28.7.2009

 "Не могу себя простить"
Автор: Ляська
, 28.7.2009

 "Консервирование огурцов"
Автор: Lubovka
, 28.7.2009

 "ХОЧУ В ОТПУУУУУСК!!!!..."
Автор: Dots
, 28.7.2009

 "муж изменяет?"
Автор: Ляська
, 28.7.2009

 "Приходите к Sladkoegke, я ВАС вкусным уг..."
Автор: Sladkoegka
, 28.7.2009

 "Книги и журналы по макраме и фриволите"
Автор: IGLENA
, 28.7.2009

 "Самый ЧЕСТНЫЙ топик о похудении :)"
Автор: Sentyabrina
, 28.7.2009

 "Книги и журналы по бисероплетению и созд..."
Автор: IGLENA
, 28.7.2009

 "Игра в города"
Автор: Na-Таша
, 28.7.2009

 "Я беременна - 2"
Автор: Февралина
, 28.7.2009

 "Некомнатные растения"
Автор: Na-Таша
, 28.7.2009

 "Школьные программы"
Автор: Екатерина (гость)
, 28.7.2009

 "Приятности сегодня"
Автор: милочка
, 28.7.2009

 "Умер Майкл Джексон!"
Автор: Jennifer
, 28.7.2009

 "А еще вопрос!Про малосольные огурцы."
Автор: Lubovka
, 28.7.2009

 "Маленькая Такса"
Автор: Alyna
, 28.7.2009

 "Открытки"
Автор: Nena
, 28.7.2009

 "Беременность и Грудное вскармливание"
Автор: Гость
, 28.7.2009

ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
ОСТАЛЬНОЕ
Леди Пчелка
Дом, дизайн, дача
Красота
Здоровье
Цветы
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Линеечки
Обратная связь
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
Подписаться
© 2006-2009, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"

В избранное