Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусности для детишек (детская кухня)

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Домашняя кулинария" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Декабрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Мария

Статистика

469 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Вкусности для детишек (детская кухня). Фрукты в рационе малыша.


Вкусности для детишек (детская кухня). Фрукты в рационе малыша.

 

Здравствуйте, дорогие друзья!

Фрукты – это одни из первых продуктов, которые  появляются в рационе грудного ребенка. Известно, что они являются богатейшими источниками многих пищевых веществ, жизненно необходимых растущему детскому организму.  Родителям стоит помнить о том, что необходимые ребенку вещества, поступающие в организм в составе растений, усваиваются значительно лучше, чем из лекарственных препаратов.

Всем известно, что фрукты являются важнейшими источниками пищевых волокон, регулирующих работу кишечника, каротина , который в организме превращается в витамин А, фолиевой кислоты, витамина С, минеральных солей, железа и меди.  Фрукты, особенно печеные, являются наиболее существенным источником пектинов, которые активно связывают и выводят токсины из организма. Однако следует помнить, что избыток фруктов в рационе ребенка, не приведет к накоплению в организме необходимых витаминов и минералов. Для нормального роста и развития требуется не избыточное поступление с пищей полезных веществ, а их ежедневное получение в нормальном количестве. Кроме того, бывают ситуации, когда от некоторых видов фруктов частично или полностью лучше отказаться.

Первой «плотной» пищей малыша обычной становятся протертые фрукты – бананы, яблоки, груша. Их можно предложить ребенку в возрасте 5-7 месяцев и вводить в рацион постепенно, в течение 1-2 недель.

Родителям не стоит забывать о том, что потенциально опасны для детей-аллергиков  фрукты, имеющие оранжевую или красную окраску: апельсины, мандарины, красные сорта яблок, персики, абрикосы, гранаты, ананасы, манго, хурма.

Детям с повышенной массой тела и склонностью к ожирению необходимо ограничивать употребление высококалорийных бананов, хурмы, ананасов, винограда, абрикосов, персиков.

Что необходимо знать родителям о введении фруктов в рацион ребёнка?

Дети начинают знакомиться с фруктами с началом прикорма, не ранее 4-5 месяцев.  К году количество фруктового пюре с 30 г в 4 мес. постепенно возрастает до 100 г. Ассортимент фруктов традиционен: яблоко, груша, персик, слива.  После года ограничений в ассортименте фруктов для здоровых детей нет. Целесообразно все фрукты и соки давать ребенку в обычные часы приема пищи.

Помните, выбирая в магазине или на рынке  фрукты для малыша, надо помнить о такой опасности, как повышенное содержание в плодах нитратов. При покупке выбирайте фрукты поменьше, но не помоложе. Необычно крупные плоды - часто результат избыточного питания, в том числе и подкормки азотными удобрениями.

Конечно, любые  фрукты полезны в свежем виде. Перед употреблением все плоды следует тщательно промыть под проточной водой с щеткой, дополнительно можно использовать мыльные растворы, после чего ополоснуть.

А на сайте vkusnye-idei.ru  Вы найдете способы приготовления множества полезных и очень вкусных блюд.

До новых встреч!

Искренне Ваша, Мария.

 
В избранное