Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусности для детишек (детская кухня)

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Домашняя кулинария" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Мария

Статистика

469 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Вкусности для детишек (детская кухня). Овощи в рационе малыша.


 

Здравствуйте, дорогие друзья!
 

Овощи  в рационе человека являются источником витаминов, микроэлементов, пищевых волокон. Знакомство ребенка с миром овощей происходит еще на первом году жизни.

Очень спорный вопрос, с какого именно возраста ребенку необходимо вводить прикорм. Думаю, целесообразнее этот вопрос решать маме с педиатром, учитывая все особенности ситуации и индивидуальность ребенка.

Но вот наступает момент, когда Вы решаете, что малыш готов принять что-то еще кроме молока. С чего начать? На этот вопрос так же необходима консультация педиатра.

Чаще всего, при нормальном развитии ребенка, лучшим первым прикормом становятся именно овощи. Овощные пюре, по своему составу очень схожи с фруктовыми. Но фруктовые пюре в своем составе имеют больше фруктозы, что негативно сказывается на желудке и поджелудочной железе ребенка, и так же увеличивается нагрузка на почки. Овощи легче усваиваются, благотворно влияют на стул ребенка, на них реже бывает аллергия.

Самый главный вопрос: с какого овоща следует начать?

И так, самый первый овощ, который должен появиться в рационе вашего малыша – кабачок, брокколи или цветная капуста. Эти овощи являются гипоаллергенными. Но они приходятся по вкусу не всем детям. В таком случае, возможно заменить их такими овощами, как репа, патиссоны и тыква. Кстати, от тыквы дети отказываются очень редко, так как она имеет сладковатый вкус, который им очень нравиться.

Если первая ступень прошла, и ваш ребенок хорошо воспринял первые овощи, через определенное время можно начинать вводить зеленый горошек, шпинат, кукурузу, зеленый болгарский перец и, конечно же, картошку. Стоит отметить, что с картошкой нужно быть осторожнее, у детей часто бывает на нее аллергическая реакция.

В последнюю очередь вводят овощи, которые чаше всего дают аллергические реакции: морковь, свеклу, сельдерей. И с особой осторожностью вводят – томат.

Маме ребенка просто необходимо знать, что овощи способны по-разному влиять на кишечник малыша. Так, например, картофель – крепит, от капусты –  повышенное газообразование, шпинат – слабит.

Естественно в первый год жизни ребенка овощи необходимо давать в виде пюре. В настоящее время ассортимент детского питания предлагает массу готовых пюре. Готовое пюре – не просто удобство для мамы, но польза для малыша. Благодаря современным технологиям  длительность хранения обеспечивается специальной тепловой обработкой, в составе пюре не содержится консервантов, все продукты перед использованием проходят очень жесткий контроль.
 

А на сайте vkusnye-idei.ru  Вы найдете способы приготовления множества полезных и очень вкусных блюд.

До новых встреч!

Искренне Ваша, Мария
В избранное