Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Изумительные вкусности за несколько минут


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
Как часто Вы пьете алкогольные напитки?

Каждый день
Несколько раз в неделю
1 раз в неделю
Несколько раз в месяц
1 раз в месяц
По праздникам
Почти никогда

 
Итого по: "Мышкин Новый год" >>
ГОЛОСОВАНИЕ!!! "Лучший детский костюм для Сайчонка" >>
         КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 

Тортик "Шарлотта"

 
Для коржей:
3 яйца
3 желтка
1 стакан сахарного песка
200 г сметаны
ваниль
1/2 ч.л. соды
250 г масла
2,5-3 стакана муки
Для безе:
3 белка
1 стакан сахарного песка
Для заварного крема:
1 стакан сахарного песка
3 ст.л. крахмала (или муки)
2 стакана молока
300 г сливочного масла
 
Посмотреть
фотографию
 
Для коржей масло и сахар взбивать миксером + яйца, продолжая взбивать + желтки + сметана + сода + ваниль + мука.
Хорошо перемешать. Разделить тесто на 2 части. Выпекать на смазанной маслом кальке при 200 градусах С 15 минут.

Для безе белок взбить с сахаром миксером до стоячей пенки. Выпекать один корж с размером других коржей на не смазанной маслом кальке 45-50 минут при 80-90 градусах С.
 
 
Для заварного крема всё перемешать, молоко добавляя постепенно во избежание комочков теста. Поставить на медленный огонь и довести до кипения, т.е. до загустения. Убрать. Добавить ванилин. Остудить.
Взбить сливочное масло. И постепенно в неё вводить остывшую массу, продолжая взбивать.
На заднем плане в правом углу, в белой тарелочке изюм и цукаты.

Один корж смазать кремом. Положить на него корж из безе. Посыпать изюмом и цукатами, можно и орехами (их у меня УЖЕ не было).
Другой корж смазать кремом и положить, перевернув на слой безе. Смазать кремом бока, верх. Разровнять длинным ножом.

А украсить - на своё усмотрение. У меня украшение очень скудное, налепила лакированные хрустяшки из маркета.
На бока нарезала шоколадки. А веер шоколадный сама сделала. Растопила чёрный шоколад и на клеёнке нарисовала. Потом в морозилку.
 
Посмотреть
фотографию
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Севиля (sevulya)
 
 
 
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "Контрацепция"
Автор: vikusya
, сегодня в 00:19:08

 "Комплексы упражненй, просто упражнения."
Автор: shusha
, сегодня в 00:13:48

 "Мой любимый видеоклип"
Автор: shusha
, 11.2.2008

 "Фигура после родов"
Автор: Alorka
, 11.2.2008

 "Приют для животных"
Автор: shusha
, 11.2.2008

 "Детишки"
Автор: Chatskaya
, 11.2.2008

 "С последнего слога"
Автор: DoloreS
, 11.2.2008

 "Худеем вместе!!! (для тех, к..."
Автор: shusha
, 11.2.2008

 "Приятности сегодня"
Автор: shusha
, 11.2.2008

 "Что у нас сегодня на столе - 2."
Автор: Василиса
, 11.2.2008

 "lady-x !!!!!! С..."
Автор: Василиса
, 11.2.2008

 "Наши фотки "ню" или полу"..."
Автор: shusha
, 11.2.2008

 "Каким браузером вы предпочитаете пользов..."
Автор: shusha
, 11.2.2008

 "Ассоциации"
Автор: mamba
, 11.2.2008

ФЕНЕЧКИ КОСИЧКИ ИЗ 2-х НИТОК
Приготовь 4 нити двух разных цветов длиной по 50 см. Завяжи нитки узлом так, как показано на рисунке. А теперь сплети из ниток жгут. Придерживая жгут пальцем посередине, перегни его и...
 Дальше
 
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
Запеченный картофель в беконе
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Домовенок
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное