Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Изумительные вкусности за несколько минут Курица, фаршированная рисом и грибами


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
В Вашей семье готовит мужчина?

никогда
редко
часто
всегда

 
!!! Новый конкурс - <<Меню застолья: "Мышкин Новый год">> !!!
         КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 

Курица, фаршированная рисом и грибами

 
1 кура целиком (1-1,5 кг)
1 стакан риса
1 баночка грибов
2-3 луковицы
майонез
соль, перец
специи
 
 
Сразу предупреждаю - я не спец!!!!! Поэтому кости с ножек и крылышек не удаляю!!!!! А то ведь некоторые и это умеют :)
 
 
Курочку разрезать вдоль хребта (Или как это еще назвать?!?!?! На картинке видно).
 
Посмотреть
фотографию
 
Острым ножом АККУРАТНО и МЕЕЕДЛЕННО отделить мясо от костей грудки. Суставы, которые скрепляют ножки/крылышки со скелетом либо перерезать, либо переломать.
 
Посмотреть
фотографию
 
Вот так она, бедненькая, распластано выглядит :))
 
Посмотреть
фотографию
 
Затем ее зашить немного, но не целиком, чтобы начинять было удобнее.
 
Посмотреть
фотографию
 
Тем временем, пока мы это все делаем с бедной курочкой, у нас варится рис по полуготовности и обжариваются грибы с луком. Затем рис и грибы перемешивают.
 
Посмотреть
фотографию
 
Начиняем курочку.
 
Посмотреть
фотографию
 
Полностью зашиваем.
 
Посмотреть
фотографию
 
Смазываем майонезом, специями. Мне последнее время нравится присыпать курочку тертым сыром пармезан – тогда корочка у курочки получается очень хрустящей. Ставим в духовку.
 
Курица, фаршированная рисом и грибами
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Наташи Олейник (Saechka)
 
 
 
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "Наши малыши"
Автор: Alorka
, сегодня в 00:43:27

 "Я беременна,"
Автор: Alorka
, сегодня в 00:41:27

 "Песни,которые нас уносят в прошлое"
Автор: Emili
, сегодня в 00:33:11

 "ДОНОР - это почетно."
Автор: Julchik
, сегодня в 00:22:32

 "Неприятности сегодня"
Автор: Julchik
, 19.11.2007

 "Торты"
Автор: Лелек
, 19.11.2007

 "А я права получила"
Автор: Lanos
, 19.11.2007

 "Перечень необходимых специй на кухне"
Автор: Lanos
, 19.11.2007

 "задания с 19 по 23 ноября"
Автор: xoo
, 19.11.2007

 "ZIG-ZAG-диета"
Автор: Saechka
, 19.11.2007

 "ХОЗЯЙКА ДОМА"
Автор: xoo
, 19.11.2007

 "Фотки поросят..=)"
Автор: Julchik
, 19.11.2007

 "Корелла. Как, где, почему и вообще!"
Автор: Saechka
, 19.11.2007

 "что подарить любимому?"
Автор: Chatskaya
, 19.11.2007

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК ДЛЯ ЕЖЕДНЕВНОГО ПОЛЬЗОВАНИЯ
Яйца с сахаром растереть добела, добавить маргарин, разрыхлитель и муку. Не меньше чем на полчаса положить в холодильник. Поскольку форма у меня небольшого диаметра, этой порции теста и начинки мне хватает на два тортика, один...
 Дальше
 
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Полезные рецепты легких блюд к праздникам
Домовенок
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
 
ПОЛЕЗНОСТИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУШИ
мастер-класс


Теперь будем скручивать. Для этого на макуси кладем лист нори пупырчатой стороной вверх, а горизонтальными линями на нори параллельно стебелькам бамбука...

Читать далее >>
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное