Вроде яичница и яичница… Что может быть особенного??? Ан нет! Юля предложила сделать ее в виде сердечка. Получилось очень необычно и не стыдно непрошенным гостям подать!
ЯИЧНИЦА НЕОБЫЧНАЯ
сосиски
яйца
зелень
сыр
Вот недавно сделал такую оригинальную яичницу. Идею где-то подглядела :).
Секрет прост: берем сосиску, разрезаем ее вдоль, но не до конца примерно на 1-1,5 см, края соединяем и закалываем палочкой (зубочисткой). В серединку сердечка разбиваем яйцо и жарим. Можно сверху сырка потереть, зелени покидать, тогда вообще красота получится.