Ингредиенты:
*6 куриных крылышек (0,7 кг),
*молотый черный перец - по вкусу,
*соль по желанию.
Для маринада:
*100 мл соевого соуса,
*1 ст. ложка меда,
*3 зубчика чеснока.
Крылышки вымыть, обсушить. По суставам нижнюю часть отрезать, среднюю разрезать.
Нижнюю часть крылышек можно выбросить, а можно также замариновать и зажарить, но это по желанию.
Поперчить, также крылышки можно посолить. В данном рецепте крылышки я не солила, они получились с легким сладковатым вкусом.
Приготовить маринад: соединить соевый соус, мед, перемешать до полного растворения меда.
Добавить мелкорубленый чеснок.
Выложить крылышки в маринад, поставить в холодильник на ночь.........