*3 рыбы (вес с головами и хвостом 900 гр.),
*3 небольших очень спелых помидора (250 гр.),
*1/2 пучка укропа,
*2-3 ст. ложки муки,
*соль - по вкусу,
*растительное масло.
Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить голову, хвост и плавники.
Разрезать вдоль хребта с одной, а затем с другой сторону, т.е. удалить хребет. Разрезать на куски...