Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно готовим

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Subscribe. Кулинария" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июль 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Ирина

Статистика

1.329 подписчиков
-9 за неделю
←   Все выпуски   →

Вкусно готовим с Ириной Савенок - Мясные шарики с овощами, Вареники с крыжовником


Здравствуйте, Уважаемый Подписчик.
Я, Савенок Ирина, приветствую Вас.

Сегодня в выпуске -

Мясные шарики с овощами
Мясные шарики с овощами
*1,3 кг. мякоти телятины,
*1 луковица,
*3 зубчика чеснока,
*2 яйца,
*2+2 ст. ложки растительного масла,
*соль, перец черный молотый - по вкусу,
*1 средняя морковь (100 гр),
*1 средний кабачок (250 гр),
*2 небольших помидора (300 гр),
*зелень укропа и петрушки - 1 пучок.
Это диетический рецепт приготовления мяса. Я не обжаривала ни овощи, ни мясные шарики.
Если вы отдаете предпочтение обжаренным блюдам, обжарьте отдельно мясные шарики, отдельно обжарьте овощи.
Сложите мясные шарики в противень, покройте их обжаренными овощами и поставьте в предварительно разогретую духовку до 160-170С на 15-20 минут.
Читать далее пошаговый рецепт с фотографиями .....

Вареники с крыжовником

Вареники с крыжовником
Тесто:
*1 л кефира,
*1 ч. ложка соды,
*1/3 ч. ложки соли,
*2 ст. ложки сахара,
*8-10,5 стаканов муки (почему такая разбежность я опишу ниже в рецепте).
Начинка:
*8-9 стаканов крыжовника,
*по 1 ч. ложке сахара в каждый вареник.
***************************
*50 г сливочного масла,
*сахар по вкусу.

Я приготовила большую порцию вареников. Количество вареников я не считала, но на фотографии вы можете увидеть, что у меня получилась большая миска.
Читать далее пошаговый рецепт с фоторафиями.....
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ РЕЦЕПТЫ - ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
В избранное