Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 04.03.2005


Информационный Канал Subscribe.Ru

Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://www.otlichno.ru
Главная
Сегодняшнее
Байки (3)
Рецепты (1)
Картинки (2)
Знаменитости (5)
Анекдоты (10)
Пикантные (2)
Реклама

Рецепты
Выпечка
Грибы
Крупы
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Рыба
Салаты
Соусы
Супы
Фрукты
Яйцо
Разное
Все
Знаменитости
Картинки
Анекдоты
Байки
Халява
Почемучка
Рецепты
Советы
Отлично.ru >> Рецепты >> Сегодняшние >> от 04.03.2005
Далее >>
[4] [3] [2] [1]
[Март] [Февраль] [Январь]
[2005] [2004] [2003] [2002] [2001] [2000]

Ножки куриные фаршированные

От тушки отделить ножки, снять с них кожу чулком и у колена перерубить кость. Конечную часть кости оставить с кожей. В кожу, снятую с ножки, положить начинку, зашить отверстие и обжарить ножку на сливочном масле, довести до готовности в духовке.
При подаче к столу жареную ножку после удаления ниток положить на блюдо, полить маслом и соком, образовавшимся при жарении, рядом уложить овощной гарнир или зеленый салат.
Приготовление начинки: мякоть, снятую с ножек, пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в молоке хлебом и снова дважды пропустить через мясорубку. В начинку положить соль, измельченный мускатный орех, хорошо выбить, добавить мелко нарезанную обжаренную и охлажденную куриную печенку и шампиньоны, после чего снова перемешать.
Куринные ножки4 шт.
Хлеб пшеничный50 г
Молоко0,5 стакана
Куриная печенка60 г
Масло сливочное3 ст. ложки
Шампиньоны свежие100 г
Соль, мускатный орех
-2 -1 0 1 2


Далее >>
[4] [3] [2] [1]
[Март] [Февраль] [Январь]
[2005] [2004
] [2003] [2002] [2001] [2000]


Расскажите

Прислал(а):

Или присылайте юмор и рецепты на humor@otlichno.ru
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Замечания и пожелания присылайте на rassil@otlichno.ru


http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.vkusno
Отписаться

В избранное