Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Гурман" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Октябрь 2009 → | ||||||
|
2
|
3
|
4
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
14
|
15
|
16
|
17
|
||
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
Статистика
-1 за неделю
Кот-Кулинар Финиковый кекс.
Приветствую. Рецепт ну очень простой, нужны только ниже перечисленные продукты, и мельничка да миксер для ускорения процесса. Итак из продуктов надо. 250 грамм фиников – помыть извлечь косточки и порезать или порубить на комбайне. 100-120 грамм миндаля, я брыл обычную пачку 100 грамм Сахарная пудра или сахар 150 грамм ( получилось сладковато, думаю надо брать грамм 100) 4 яйца 50 грамм сливочного масла Три столовые ложки муки Пол чайной ложки соли Ванилин или корица, я делал с корицей. Дальше все ну очень просто Берем желтки от 4-х яиц и тщательно перемешиваем с сахаром, добавляем растопленное масло, порезанные финики и размолотый миндаль, перемешиваем, добавляем муку и корицу или ванилин, потом отдельно взбиваем белки, что бы было попышнее и быстро вымешиваем. Выкладываем в форму и запекаем минут 20-30 в духовке, я посыпал сверху еще кунжутом. Форма у меня великовата, поэтому получилось не очень толстый, и запекалось у меня до потемнения цвета примерно 20 минут. А так получилось вкусно.
Буду делать еще. Как обычно, на сайте расположен более полный рецепт. http://andrewp.scatplus.ru/viewtopic.php?f=31&t=1289
Приятного аппетита. Андрей. |
| В избранное | ||
