Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салаты - это еще не конец фигуре!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


День Влюбленных (14 февраля)

Масленица
Рецепты


Салат «Дед мороз»


  • 1 стакан сухого риса,
  • 3 стакана воды,
  • 200 г горбуши в собственном соку,
  • 2 яйца,
  • 1 ч.л. горчицы,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • 60 г сыра,
  • перец черный - по вкусу,
  • соевый соус - по вкусу,
  • майонез.

  1. Отвариваем в воде до готовности рис. Открываем банку горбуши, сок сливаем в миску, вынимаем косточки, а затем разминаем рыбу вилкой. Отвариваем яйца и отделяем желток от белка.
  2. Готовим соус:
    • Растираем 2 желтка с соком рыбы и горчицей, добавляем измельченные на терке белки и сыр.
    • Подсаливаем все соевым соусом.
    • К соусу добавляем мелко нарезанную зелень и перец, тщательно перемешиваем.
  3. Для формирования салата в виде деда Мороза на блюдо выкладываем рис.
  4. Рис для салата - шаг 1

  5. Покрываем его получившимся соусом, сверху выкладываем рыбу.
  6. Рыба для салата - шаг 2

  7. Снова покрываем соусом. И так продолжаем до окончания формирования фигурки деда Мороза.
  8. Салат новогодний - шаг 3

  9. Для украшения готовим "красный" майонез: для этого добавляем к майонезу сок свеклы. Этим майонезом смазываем "тело", колпачок и щечки нашей фигуры.
  10. Салат в виде деда Мороза - шаг 4

  11. Бороду и окантовки делаем из обычного майонеза.
  12. Салат новогодний дед Мороз - шаг 5

  13. Украшение салата: ручки и ножки - маслины, глазки - гвоздика. Звездочки-снежинки вырезаем из сыра. Наш "дед Мороз" готов - можно встречать Новый год!
  14. Салат дед Мороз - шаг 6

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Что больше травмирует ребенка: развод родителей или нездоровые отношения в семье? Нездоровые отношения в семье. Потому что ребенок усваивает простую для него истину: любовь = страх (боль, обида, пустота, скандалы, ненависть и т.п.). Представления о том, что есть любовь, ребенок усваивает из отношений собственных родителей.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное