Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салаты - это еще не конец фигуре!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Рецепты


Салат «Невеста»


  • 2 куриных копчёных окорочка (можно взять любую часть копчёной курицы),
  • 4 яйца,
  • 2 отварные картофелины,
  • 1/2 репчатой луковицы,
  • 1 плавленый сырок,
  • 70 г твёрдого сыра,
  • майонез.

  1. Отварить яйца и картофель до готовности. Картофель варила очищенный, без мундира. Картофель натереть на крупной тёрке, желтки и белки - отдельно на мелкой тёрке.
  2. Копчёную курицу нарезать некрупными кусочками.
  3. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сыр по рецепту нужно натереть плавленый. У меня натереть его удалось с трудом, поэтому я натёрла ещё обычного голландского.
  4. Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды, затем дать стечь жидкости).
  5. Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой (или плоским блюдом), чтобы салат «Невеста» вышел действительно воздушным и нежным.
  6. Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку, причём майонез кладётся в салат не после каждого слоя (при желании можно слои повторить еще раз):
    • 1-й слой: курица, майонез;
    • 2-й слой: лук;
    • 3-й слой: картофель, майонез;
    • 4-й слой: желтки;
    • 5-й слой: плавленый сыр, майонез;
    • 6-й слой: белки.
  7. Дать салату «Невеста» с копчёной курицей пропитаться несколько часов и можно подавать на стол.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Запах лука можно удалить, натерев кухонные доски и столовые приборы сухой солью.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное