Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салаты - это еще не конец фигуре!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

День Победы
День Победы (9 мая)
Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
Рецепты


Салат из индейки с сыром и солёном огурцом


  • 1/4 грудки индейки (можно заменить на куриную грудку),
  • 1/2 красной луковицы (у меня ялтинский лук),
  • 3 маринованных огурца,
  • 1 очень крупная морковь,
  • 4 яйца,
  • 150 г сыра,
  • майонез.

Украшение салата:

  • 1 свёкла,
  • 1/2 огурца,
  • петрушка.

  1. Лук нарезать на произвольные по размеру кусочки и мариновать минут 20 в смеси 2 ст.л. яблочного уксуса и 2 ст.л. воды. Затем жидкость слить и лук слегка отжать.
  2. Салат из индейки - шаг 1

  3. Индейку или курицу отварить, остудить и мелко нарезать или разобрать по волокнам. Выложить первым слоем салата.
  4. Салат из индейки - шаг 2

  5. Смазать индейку майонезом и сверху выложить маринованный лук:
  6. Салат из индейки - шаг 3

  7. Маринованные огурцы нарезать кубиками и выложить следующим слоем в салат:
  8. Салат из индейки - шаг 4

  9. Отварную морковь натереть на мелкой тёрке и выложить следующим слоем. Смазать майонезом:
  10. Салат из индейки - шаг 5

  11. Варёные яйца натереть на мелкой тёрке, выложить на салат и смазать майонезом:
  12. Салат из индейки - шаг 6

  13. Сверху на слоёный салат выложить натёртый на мелкой тёрке сыр:
  14. Салат из индейки - шаг 7

  15. Украсить салат на свой вкус. Я сделала розочку из оставшейся от «Шубы» свёклы, украсила огурцом и зеленью.
  16. Салат из индейки - шаг 8

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В котлеты обычно добавляют черствый белый хлеб, размоченный в молоке. Можно заменить его пропущенной через мясорубку вареной пшеничной (геркулесовой, ячневой) кашей, которая уменьшает кислотность блюда.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное