1 огурец свежий
1 отварное яйцо
листья салата
сметана
соль
Листья салата порезать тонкими полосками. Огурец и яйцо потереть на крупной терке. Посолить. Я выкладывала слоями в бокал. Сверху немножко сметаны. Можно добавить зелень.
Свежий салат, легкий.