Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вегетарианские и постные рецепты


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Новый год
Новый год Собаки 2017-2018
Рождество
Рождество 2017
Рецепты


Итальянский постный суп


  • 300 г фасоли,
  • 2 стебля сельдерея,
  • 2 моркови,
  • 2 луковицы,
  • 3 дольки чеснока,
  • 1 цукини,
  • 0,5 кг помидоров,
  • 5-6 ст.л. оливкового масла,
  • 1 лавровый лист,
  • 3-4 горошины перца,
  • по одной крупной щепотке сухого базилика, майорана, орегано (все специи растерла в ступке с морской солью),
  • морская соль.

  1. Замочить фасоль на несколько часов, затем отварить (оставить чуть-чуть недоваренной).
  2. Вымыть хорошенько лук и чеснок. 1 стебель сельдерея, 1 морковь. Крупно нарезать все овощи и сварить из них бульон.
  3. Добавить в бульон 3-4 горошины черного перца, щедро посолить, добавить щепотку сухого майорана, сухого базилика и лавровый лист.
  4. Помидоры залить кипятком, снять с них кожицу.
  5. В большой кастрюле разогреть 5-6 ст. ложек оливкового масла, нарезать мелко одну луковицу и 2 зубчика чеснока и обжарить лук с чесноком в разогретом масле. Когда лук поджарится, добавить почищенные и нарезанные помидоры. Когда помидоры с луком слегка прожарятся, влить 3-4 половника овощного бульона.
  6. Нарезать кольцами цукини, стебель сельдерея и морковь и добавить их в кастрюлю.
  7. Когда все овощи проварятся несколько минут, добавить фасоль и варить еще 20 минут.
  8. В конце посолить постный суп, добавить щепотку сухого базилика и сухого орегано.

Читать на сайте >>


Салат витаминный


  • 1 помидор,
  • 1 огурец,
  • листья салата,
  • горошек,
  • 50 г сыра,
  • 1 вареное яйцо,
  • зелень.

  1. Все ингредиенты (кроме салата) мелко нарезать, выложить слоями на блюдо или тарелку, застеленное листьями салата.
  2. Последними сверху я кладу всегда помидоры – чтобы сок от них пропитал весь салат, т.к. заправки я не люблю.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Холодные цвета - синий, фиолетовый, голубой - нужно использовать в жилом помещении как можно реже. Исключение составляет определенный дизайн. Как ни странно, зеленый тоже относят к холодным цветам, но он приводит в гармонию мысли и чувства, успокаивает нервы, снижает агрессивность.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное