Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных


Форум
Дом
Цветы
Кулинария
Дети
Рукоделие
Красота
Праздники
На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Главная
Подписка
Контакты
Карта сайта
В избранное
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
Как часто Вы пьете алкогольные напитки?

Каждый день
Несколько раз в неделю
1 раз в неделю
Несколько раз в месяц
1 раз в месяц
По праздникам
Почти никогда

 
         ИСКУССТВО УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ
 

Торт-разукрашка с Нюшей

 
основа
крем
фантазия!
 
 
Сделать такой торт очень просто.
Нужно выбрать картинку. Очень удобно пользоваться детскими разукрашками для начала.
Нужна любая достаточно широкая заготовка, которая тонко загрунтовывается кремом (крем любой, но такой, чтобы хорошо держал форму и не тёк - чаще всего это масляный). Цвет фона - какой хотите, или по сюжету.
 
 
Далее рисуем картинку прямо по крему заточенной палочкой, стараемся соблюдать все пропорции рисунка.
 
 
Делаем небольшие порции крема нужного цвета, для закрашивания пользуемся корнетиком из кальки или бумаги для выпечки, кончик срезан и нарезан зубчиками, или кондитерским мешком с маленькой (3-4мм на конце) зубчатой трубочкой.
 
Посмотреть
фотографию
 
Ведём дорожки из крема вдоль линий рисунка, придавая где надо небольшой объём:
 
Посмотреть
фотографию
 
Вот так:
 
Посмотреть
фотографию
 
Далее:
 
Посмотреть
фотографию
 
Когда весь рисунок уже раскрашен - обводим контуры, рисуем глазки и пр. чёрным кремом, или густо-шоколадным, или шоколадной глазурью:
 
Посмотреть
фотографию
 
И дорисовываем все детали сюжета.
Вот и вся премудрость!
А вот еще пример:
 
Посмотреть
фотографию
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Татьяны (ТаняК)
 Посмотреть рецепт целиком с картинками
 Торт, покрытый этой мастикой - "Мечта холостяка" (вариант 2)
 
         КОНКУРСЫ
КОНКУРС: Самое необычное блюдо
Победители конкурса получат денежные сертификаты на приобретение косметики и биодобавок INFINUM (или на заказ любой другой услуги клуба Fitness-home).
 Принять участие в конкурсе
КОНКУРС: Папы всякие нужны, папы всякие важны
От каждого участника принимается не более 3-х фотографий с участием папы в воспитании малышей (можно дедушек, дядек и т.д.)
 Принять участие в конкурсе
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "Наши машинки"
Автор: Saechka
, сегодня в 00:18:31

 "А может.. кого-нибудь проинтервьируем?=)"
Автор: shusha
, сегодня в 00:16:42

 "Тупости"
Автор: shusha
, сегодня в 00:08:39

 "Детишки"
Автор: Дарья Д
, сегодня в 00:04:26

 "Валенсия.Испания."
Автор: vikusya
, 20.4.2008

 "Будем здесь здороваться и желать спокойн..."
Автор: Vickie
, 20.4.2008

 "Мой любимый видеоклип"
Автор: ZANUDA
, 20.4.2008

 "Мой город"
Автор: vikusya
, 20.4.2008

 "Худеем вместе!!! (для тех, к..."
Автор: Викусёнок
, 20.4.2008

 "В дар молодой метис терьера!!..."
Автор: Гамлет и Лева
, 20.4.2008

 "Блюда из картошки"
Автор: Лелек
, 20.4.2008

 "Я беременна - 2"
Автор: Викусёнок
, 20.4.2008

 "Горячие новости дня"
Автор: Светлана Фр
, 20.4.2008

 "Вязание спицами"
Автор: maxim
, 20.4.2008

 "Наши любимые салатики - 2."
Автор: Катеринка
, 20.4.2008

 "Что у нас сегодня на столе - 2."
Автор: Катеринка
, 20.4.2008

 "На Севилиной кухне."
Автор: Катеринка
, 20.4.2008

 "Заходите к нам на огонёк!"
Автор: vikusya
, 20.4.2008

 "Комнатные растения."
Автор: sevulya
, 20.4.2008

 "Вышивка"
Автор: незнаю
, 20.4.2008

Шоколадный "Павлова", Chocolate Pavlova
Павлова (сокращенно «Пав») похож на безе, но отличается своей вкусной хрустящей воздушной корочкой и нежным кремом внутри, немного напоминающим зефир. Павлова – это австралийский десерт, который так же очень популярен и в Северной Ирландии. В Австралии перед подачей Павлова на стол...
 Дальше
 
 
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
Изготовление фигурок из мастики
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Домовенок
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное