Приглашаем Вас принять участие в викторине от ТМ PATERRA «Инновации - на каждую кухню!». Для этого Вам нужно ответить всего на несколько вопросов интерактивного теста.
Подробнее о конкурсе и условиях участия можно узнать по адресу:
Большинство из нас справедливо уверено, что никакое блюдо из закусочной не сможет сравниться по качеству и вкусу с яством домашнего приготовления. В полной мере это утверждение относится и к приготовлению картофеля фри. Сегодня мы предлагаем вам разобраться и запомнить, как приготовить картофель фри в домашних условиях. >>
Чем хорош метод приготовления в горшочках? Это быстро, просто и полезно. Вам не нужно стоять у плиты, помешивая или снимая пену, обжаривать, пассеровать или припускать... Вы просто складываете продукты в горшочек и ставите его в духовку. Вуаля! Главное – не забыть её выключить. >>
Коктейли с текилой бесконечно разнообразны. Текила прекрасно сочетается с фруктовыми и овощными соками, ликёрами, цитрусовыми, специями и крепкими напитками. >>
Тёплые салаты традиционны для европейской, ближневосточной и азиатской кухни. В кулинарных традициях России последних 100 лет тёплые салаты – это нечто ресторанное, то, что обычно никто не готовит дома. Но всё меняется, кулинарные традиции других культур стали немного ближе, а часто путешествующие граждане давно приметили в европейских и азиатских ресторанах удивительно вкусные и ароматные блюда. >>
В старину эти грибы считались ядовитыми и смертельно опасными. И неудивительно – выглядят они, надо сказать, не вполне съедобно. Многие грибники считают их поганками. Тем не менее, знатоки высоко ценят их за отменный нежный вкус и неповторимый аромат. >>
20.04.2012 Разрешат ли продавать пиво в одесских школах?
Как сообщает «Комсомольская правда в Украине», в школах Одессы могут разрешить продавать и употреблять пиво. Постоянная комиссия городского совета Одессы по экономической, инвестиционной политике и торговле под руководством Валентина Скобленко...
20.04.2012 Логотипу пришлось похудеть
Ларри, мужчина средних лет, изображенный на логотипе американских хлопьев «Quaker Oats», впервые за 134 года своего существования похудел. По словам Майка Коннорса (Michael Connors), представителя владельца бренда, компании «PepsiCo Inc&...
20.04.2012 Медленноварка, работающая без электричества
42-летняя британка Сара Коллинз (Sarah Collins) изобрела кухонный прибор Wonderbag, работающий по принципу медленноварки и не требующий никаких источников энергии. Wonderbag представляет собой большую подушку, наполненную шариками синтетического материала...
20.04.2012 Сайт из бекона
Любовь американцев к бекону иногда принимает странные формы. Как сообщает дайджест «Designtaxi», сайт о спортивных событиях BleacherReport.com по выходным превращается в рай для любителей бекона. Рекламное агентство «Crispin Porter + Bog...
20.04.2012 Европа – крупнейший в мире потребитель алкоголя
По данным ВОЗ, Европа является самым пьющим регионом планеты. Средний взрослый европеец выпивает 3 стакана вина в день, что в пересчете на чистый спирт составляет 12,5 л в год. Это количество в 2 раза превышает среднемировое потребление алкоголя. Среди ев...
19.04.2012 Nestle изучает лавины, чтобы сделать идеальное мороженое
Компания Nestle, используя данные, полученные в ходе исследования динамики льда при образовании лавин, планирует выпустить революционно новое мороженое. Используя рентгеновские лучи, при помощи которых гляциологи изучают лавины, специалисты Nestle стремят...
19.04.2012 Продано самое дорогое шоколадное яйцо
«Книгой рекордов Гиннеса» зафиксировано самое дорогое шоколадное яйцо в мире. Им оказалось 50-килограммовое творение британского шоколатье Вильяма Кёрли (William Curley), проданное на пасхальном аукционе в Лондоне за 7000 фунтов. Огромное шоко...
19.04.2012 Самый элегантный способ открыть пиво
Американская компания «Rush3 Studio» разработала устройство «Kebo», позволяющее открыть бутылку пива одной рукой. Конструкция «Kebo» предельно проста: крючок для зацепки крышки и кольцо для большого пальца. Принцип дейс...
19.04.2012 Пицца стоимостью 1000 долларов
Нью-Йоркский ресторан «Nino’s Bellissima Pizza» объявляет о новом блюде в своём меню. Это пицца для гурманов, приготовленная с 4 сортами икры, лобстером, лососем и васаби. В качестве соуса для пиццы используется крем-фреш. Целая пицца оц...
19.04.2012 Названы самые ужасные рестораны мира
Канадский телеведущий Боб Блумер (Bob Blumer) за полгода путешествий по всему миру составил рейтинг из 52 самых ужасных ресторанов мира. Верхние строчки в нём занимают следующие:
∙ Тайваньский ресторан туалетной тематики, где блюда подаются в посуде...
18.04.2012 Разгадан секрет тёплого кофе
Кофе нам кажется вкусным, только если он горячий или ледяной. Кофе комнатной температуры, по мнению многих, совершенно невозможно пить. Кубинские учёные из лаборатории «Ion Channel Research» нашли объяснение такому загадочному восприятию напит...
18.04.2012 Аллергики не могут определить опасные для себя орехи
Ученые из университета штата Огайо выяснили, что не все аллергики могут определить орехи, вызывающие у них аллергию. Как оказалось, из 649 взрослых и 456 детей лишь 21 человек точно смогли определить все виды орехов, вызывающих у них аллергическую реакцию...
18.04.2012 Вредные продукты попали под амнистию
Британские диетологи признались, что в свете последних исследований многие продукты, считавшиеся вредными для фигуры, вовсе не так опасны, как было принято считать. Яйца считались холестериновыми бомбами, но на самом деле они не поднимают уровень холестер...
18.04.2012 Белый рис вызывает диабет 2 типа
Гарвардские ученые заявили, что регулярное употребление белого риса повышает риск развития сахарного диабета 2 типа. Они выяснили, что белый рис в отличие от коричневого имеет довольно высокий гликемический индекс, что влияет на уровень сахара в крови, те...
18.04.2012 Красная свёкла снижает давление
Британские учёные призывают вспомнить рецепты блюд с красной свёклой, незаслуженно забытые современными кулинарами. Как они утверждают, это поможет решить проблему повышенного давления, от которого страдает население США и Европы. Именно частым присутстви...
20.04.2012 Премиальный бурбон Woodford Reserve в России
Совсем недавно на российском рынке появился один из лучших бурбонов США - Woodford Reserve. Этот суперпремиальный бурбон производится ограниченными партиями и создан для настоящих ценителей. Теперь истинные знатоки смогут насладиться восхитительным вкус...
19.04.2012 В семейных кафе «АндерСон» откроются летние веранды
1 мая в семейных кафе-кондитерских «АндерСон» на ул. Островитянова и Страстном бульваре, а 1 июня – на ул. Гиляровского заработают летние веранды. На открытых площадках можно будет насладиться утренними завтраками, длинными обедами и уют...
18.04.2012 Ярмарка «ПИР»: откройте мир еды заново!
С 20 по 22 апреля в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет самый большой в России праздник еды – Ярмарка «ПИР». Уникальное событие для всех, кто хочет узнать, где сегодня покупать действительно качественные продукты, научиться готовить у...
17.04.2012 Вместе с весной в город Сочи пришли Гостеприимство и Развлечения!
7 апреля 2012 г. успешно завершила свою работу XI специализированная выставка «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И РАЗВЛЕЧЕНИЙ» и VI специализированная выставка продуктов питания «ExpoFood».
_photo_
Мероприятие открыли почетные гости: Жос...
Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru