Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, рецепты, кулинарный форум.
Самые распространенные заблуждения о еде
"Полуфабрикаты - это удобно и разумно", "Питаться нужно три раза в день", "Лучший способ похудеть - сесть на диету": Это лишь немногие заблуждения о пище, самом главном источнике человеческого существования. Список ложных представлений о еде, распространенных в современном обществе, мы открыли восемью самыми живучими мифами.
Подробнее...
КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ
10.09.2004 Умер <шоколадный Че Гевара> 8 сентября Испания пребывала в трауре, она прощалась с талантливейшим кондитером Антонио Эскриба, создателем великолепнейших скульптур из шоколада. Антонио Эскриба умер в возрасте 73 лет в результате несчастного случая. Во время посещения музея Подробнее >>
10.09.2004 Прорыв американских сыроделов 6 сентября в Лондоне прошли 17-ые ежегодные Всемирные сырные Награждения (World Cheese Awards), на которых было представлено более 1800 сортов сыра из разных стран. Сенсацией стало то, что американские сыроделы смогли завоевать 44 медали - 15 золотых Подробнее >>
10.09.2004 Гурманам на заметку: прежде, чем войти в ресторан послушайте музыку В
результате исследований гамбургский музыковед Ханс-Вернер Хайстер убедился, что чем громче играет в ресторане музыка, тем хуже в нем готовят. Поэтому он советует гурманам в первую очередь обращать внимание на децибелы, доносящиеся из такого рода заведений. Подробнее >>
09.09.2004 Первый в мире надувной паб Дизайнер Энди Фрэнсис из компании Airquee создал первый в мире надувной паб длиной 12 метров, шириной 6 м и высотой почти в 7 метров. В таком мобильном пабе, который кстати легко могут надуть при помощи насосов два человека всего за 10 минут, может разместить Подробнее >>
09.09.2004 Секс-конфеты от Maoam Компания Haribo, выпускающая жевательные конфеты Maoam, подверглась резкой критике со
стороны католического колледжа St Blasien Jesuit College из Бонна за новую рекламную акцию. На новых обертках, в которых выпускаются конфеты, изображены разные фрукты и ягоды Подробнее >>