Тема рассылки сегодня - это коктейли. Я знаю, среди Вас есть много восторженных поклонников этих чудесных напитков. Я сам даже иногда их приготавливаю для себя или кого-нибудь.
Некто PND попросил рецепт английского Эля, я любезно исполнил его просьбу, предварительно поблуждав в Сети.
В следующем выпуске будет опубликован рецепт известного коктейля "B-52"
Рецепт от гриппа, простуды, вообще плохого настроения...
1. Сухое красное вино, лучше "Merlo";
2. Мёда по вкусу;
3. Корицы - щепотку, лучше кусочек, а не порошок;
4. Лимона - 2 - 5 долек.
Довести до кипения, но не кипятить.
Лечь в кровать и выпить.
Кайф опеспечен.
Дина
Попросьбеподписчиков
АНГЛИЙСКОЕПИВОЭЛЬ
Самого лучшего, мелко смолотого, ячменного солоду взять 250 л, всыпьте его в чан, налейте теплой воды столько, чтобы весло свободно ходило, размешайте, накройте и дайте стоять полсуток. Через 12 часов переложите этот раствор в спускнике, в который надо раньше настлать на дно толстый слой соломы, связанной мелкими пучками или тонких березовых сучьев, положив их на дно решеткою, чтобы сусло могло через них протекать. Налейте в раствор кипятку литров 30 или немного больше, н, дав постоять часов 12, можно сусло из чана выпустить. Тогда взять хорошего хмелю 4,1 кг залейте его горячей водой и дайте помокнуть часов 10, а потом положите хмель в котел, залейте его суслом, поставьте варить 3 часа, пока хмель не опустится на дно (пока оно варится, его нужно мешать). Когда уварится, остудите и сделаете приголовок, взять 33,5 л этого остуженного сусла положить
в него 300г. дрожжей и когда пена пробьется сквозь хмель, вылейте этот приголовок в остальное сусло, накройте плотнее и дайте бродить. Когда хмель начнет подниматься, то его нужно мешать веслом каждые полчаса в продолжение суток. Потом весь хмель счерпайте решетом, но отнюдь не выжимайте руками и дате пиву остынуть совершенно. Когда дрожжи опадут на дно, то пиво нужно осторожно слить в бочку; на каждые 125 л добавить по 400 г хмелю (сырого), по 2 л водки и по 1,2 кг меду. Потом бочки хорошенько закупорить, втулки замазать глиною и поставить на лед.
Анекдот
Дочь судьи вбегает в комнату и радостно говорит:
- Ах, мамочка, как я рада! Мистер Джебс признался мне в любви.
- Плохи наши дела, - покачал головой судья, - насколько я знаю Джебса, он признается только под давлением неопровержимых улик.
Тост
- Знаешь, Сюзи, я так одинока, - жалуется Габи подруге.
- То есть как одинока? - удивляется Сюзи. - Всем известно, что у тебя есть не только любящий муж, но и красавец-любовник...
- В том-то и дело: они постоянно надеются друг на друга.
Так выпьем за настоящих мужчин, которые не перекладывают свои обязанности на плечи другого!
Полезнаяинформация
Дорогие подписчики! Я недавно создал новую рассылку. Выходить она будет 3 раза в месяц, в ней я постараюсь публиковать самые смешные (с моей точки зрения) анекдоты, весёлые тосты и всё то, что сможет (по моему мнению) поднять настроение читателю. Будет ли у неё будующее -зависит от Вас.