Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные шедевры

  Все выпуски  

Кулинарные шедевры Пирог Гагарина. Фоторецепт


Пирог Гагарина. Фоторецепт

Здравствуйте, уважаемые читатели!

У этого необыкновенно вкусного, нежного и простого в приготовлении пирога и название необыкновенное - в честь первого человека, покорившего космос.

Говорят, пирог понравился самому Юрию Гагарину, поэтому и был назван в его честь.

Уверена, что пирог, оригинальный и очень вкусный, понравится и вам.

Ингредиенты:

2,5 стакана муки,

250гр. маргарина или сливочного масла,

1 чайная ложка соды,

4 яйца,

250 гр. сахара,

2 столовые ложки какао,

джем или повидло,

1 пачка киселя (розового или красного цвета).

Приготовление (см. фото):

Разделить белки и желтки, желтки взбить с 2 столовыми ложками сахара.

Добавить нарезанное (натертое на терке) масло или маргарин и снова взбить, чтобы получить однородную массу. Добавить соду, погашенную уксусом.

Всыпать муку и замесить тесто. Тесто получается эластичное, маслянистое, к рукам не липнет.

Тесто разделить на три части, в одну часть добавить какао. Тесто положить в холодильник.

Взбить 4 белка в крутую пену, затем, не прекращая взбивать, постепенно добавить сахар (5 столовых ложек) и сухой кисель.

На смазанный маслом противень (учтите, что пирог сильно увеличивается в объеме) выложить слоями:

- обычное тесто, натертое на терке;

- джем;

- тесто с какао,натертое на терке;

- белки с киселем;

- обычное тесто, натертое на терке;

Противень поставить в нагретую духовку и выпечь. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Новые статьи:

Уроки жизни

Как остаться молодой

Секреты красоты от Софи Лорен

Обаяние

Обаяние – секрет и маленькие хитрости

Наш дом

Бюджетный ремонт - на чем можно сэкономить?

Черно-желтые интерьеры (фотогалерея)

3D панели в интерьере

Вкусно!

Гуляш с курицей в микроволновке

Кулинарные путешествия во времени и пространстве

"Вкусная" Франция

Наши архивы

Диван не такое уж позорное место для мужчины. Не под забором же он лежит!

Для родителей, которые убаюканы школой

Семейный бюджет

Мечтаете танцевать, но сил на это уже нет?

.Ведущая рассылки Светлана Лазарева

staniv1@yandex.ru

P .S. Если Вы считаете, что этот выпуск рассылки будет интересен кому-то из Ваших коллег или друзей - пожалуйста, перешлите ему это письмо.

Copyright © 2009-2012 Светлана Лазарева. Все права защищены.
Разрешается публикация материалов рассылки 
с обязательным указанием автора и ссылкой на сайт http://www.kuhni.staniv.ru 

В избранное