Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Котлеты с пекинской капустой.


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Котлеты с пекинской капустой

Котлеты с пекинской капустой

Ингредиенты

500 г фарша
300 г пекинской капусты
150 г лука
100 г батона
250 мл молока
300 г помидоров
150 г сыра
1 ст.л. сушеных трав
соль
перец

Рецепт приготовления


На сайте есть похожий рецепт, но в нем используется белокочанная капуста: котлеты из индейки с капустой. Предлагаю вашему вниманию вариант с пекинской капустой. Котлеты получаются очень сочные, нежные. Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня свинина+говядина). На гарнир можно приготовить рис, картофель, гречку. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.

Капусту измельчить (не в пюре, просто нарубить мелкими кусочками).

Лук измельчить в пюре (или мелко нарезать).

Батон замочить в молоке.

Смешать фарш, капусту, лук, батон (батон отжать).

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Помидоры нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Из фарша сформировать котлеты. Выложить их на противень.

На котлеты выложить помидоры.

Посыпать сушеными травами.

Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Мороженое в вафлях

Кабачковые вафли

Окунь, запеченный под сметанно-сырным соусом

Лазанья с кабачками и фаршем

Мороженое клубничное «Тирамису»

Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней

Котлеты с пекинской капустой

Булочки с куриным филе и помидорами

Сметанное печенье «Спиральки»

Салат с маринованным перцем, мясом и помидорами

Творожно-банановая запеканка

Рецепты на сайте


Творожное печенье «Конвертики»

Салат в корзинках из пармезана

Слойки с абрикосами

Утка с гречкой в горшочках

Салат с баклажанами, фунчозой и говядиной

«Кармашки» из свинины с ананасами

Курица по-египетски

Пирог с яблоками, клюквой и брусникой

Роллы

Семга в кокосовом молоке

Свинина под картофельной шубкой

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное