Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Тигренок


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Салат "Тигренок"

Салат  Тигренок

Ингредиенты

400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец

для украшения:

маслины (или чернослив, черная икра)

Рецепт приготовления


Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю вашему вниманию салат, который, надеюсь, вы приготовите в Новогоднюю ночь.
Таким образом можно украсить совершенно любой салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Картофель натереть на мелкой терке.

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Лук порей мелко нарезать (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).

Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).

Морковь натереть на мелкой терке.

На дно плоского блюда выложить картофель.
Немного посолить, поперчить.
Придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.

На картофель выложить колбасу.
Смазать майонезом.

На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить).
Смазать майонезом.

На огурцы выложить лук.

На лук выложить яйца.
Смазать майонезом.

На яйца выложить морковь.

Мелко нарезать около 6-7 маслин.

Из белка сделать глазки и щечки.

Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.

Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.


Приятного аппетита!





Советую еще рецепты:

Салат Бычок
Блинчики Тигрята
Салат Морковка

Новые рецепты


Кекс «Столичный»

Тыква, запеченная с сухофруктами и орехами

Отбивная из куриного филе

Рулетики из слоеного теста с тыквой, курагой и грецкими орехами

Суп с куриным филе, гречкой и грибами

Паста с соусом «Маринара»

Апельсиново-имбирные сырники

Тыквенно-творожный кекс

Баклажаны «Жар птица»

Соффиони

Печенье с миндальной мукой

Рецепты на сайте


Кабачки с помидорами под сметанным соусом и сыром

Шоколадные маффины

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе

Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами

Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами

Рыба, маринованная в соусе «Терияки»

Фаршированные блинчики «Мешочки»

Мясо с кунжутом

Банановые маффины

Салат с индейкой, дайконом и песто

Пирог с сыром и творогом

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное