Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Запеканка с капустой и фаршем


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Запеканка с капустой и фаршем

Запеканка с капустой и фаршем

Ингредиенты

700 г капусты
500 г фарша (любого, по вкусу)
1-2 луковицы
1-2 моркови
500 г сметаны (10-20%)
200 г сыра (твердого)
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления


Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на средней терке.

Капусту мелко нашинковать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.

На растительном масле обжарить морковь.

Добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).

Сыр натереть на мелкой терке.

В форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) выложить половину капусты, разровнять.

Смазать сметаной.

Затем выложить весь фарш, разровнять.

Смазать сметаной.

Выложить оставшуюся капусту.

Смазать сметаной.

Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции.


Приятного аппетита!



Новые рецепты


Запеканка с капустой и фаршем
Запеканка с капустой и фаршем

Картошка-гармошка
Картошка-гармошка

Котлеты из индейки, фаршированные грибами
Котлеты из индейки, фаршированные грибами

Салат с селедкой, картофелем и яйцами
Салат с селедкой, картофелем и яйцами

Кабачки, тушенные с болгарским перцем
Кабачки, тушенные с болгарским перцем

Гречка с сосисками и грибами
Гречка с сосисками и грибами

Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков

Рецепты на сайте


Чанахи
Чанахи

Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке
Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке

«Гнездышки» из фарша
«Гнездышки» из фарша

Пицца «Гавайская»
Пицца «Гавайская»

Свинина, жаренная с грибами и черносливом
Свинина, жаренная с грибами и черносливом

Творожный пирог с черникой
Творожный пирог с черникой

Салат с капустой, виноградом и яблоком
Салат с капустой, виноградом и яблоком

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное