| ← Апрель 2011 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
11
|
12
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
18
|
19
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.restoran.ru
Открыта:
19-02-2003
Статистика
-1 за неделю
Азиатская кухня
|
Кухня Юго-Восточной Азии сейчас особенно привлекает внимание западного мира, поскольку она идеально отвечает духу современного образа жизни, ориентированного на комфорт и здоровье.
Китайские пельмени Дим Сам (Dim sum) что значит 'сердечно тронуть', 'заказать для сердца'. Очень популярное блюдо во всей Юго-Восточной Азии. Обыкновенно дим-сам подают в первой половине дня, они считаются легкой пищей
Тофу - это соевый творог. Тофу получается путём свёртывания белка соевого молока при нагревании или фильтровании. Это происходит с помощью коагулянта (например, нигари — хлорид магния, лимонная кислота или сульфат кальция)
Рецепт производства сливового вина существует около 400 лет. Производят вино из зеленой сливы сорта Уме. Это неудивительно, ведь в плодах зеленой китайской сливы Уме сконцентрировано большое количество полезных минералов и фруктовых кислот
Азиатская система питания – это та, которой придерживаются жители Китая, Японии, Вьетнама и других стран этого региона. Ее основа – это рис, который может употребляться хоть три раза в день, конечно, лучше нешлифованный, или дикий, поскольку при шлифовке удаляется оболочка зерна как источник ценной клетчатки 
Самые дорогие в мире пельмени можно отведать в ресторане для русских эмигрантов 'Golden Gates', что в районе Бронкса. Уникальность их в том, что в их состав, помимо телятины, лосятины и свинины входит железа глубоководной рыбы-факел
| В избранное | ||
