Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

Подписаться Бесплатная новостная рассылка Подписчиков 11.833 RSS
←   Февраль 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.restoran.ru
Открыта: 19-02-2003

Автор
Ольга Злобина

Статистика

11.833 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Широкая Масленица


Это интересно


Масленица 2010

Блинов много не бывает. И чем больше блинов, тем лучше! Больших, пышных, аппетитных и неимоверно вкусных. Забываем о диетах и с нескрываемым удовольствием поглощаем сию чудную снедь. Тем более что есть повод - Широкая Масленица далее


Мастер-класс от шеф-повара


Плов по-узбекски от шеф-повар чайханы 'Алайский базар'

Восточный колорит трех уютных залов чайханы 'Алайский базар' с мягкими диванами, бухарскими циновками, перламутровыми ларцами и другими изящными вещицами создает атмосферу романтики, окунувшись в которую вы получите незабываемое наслаждение. Здесь есть чем насладиться… а незаменимое блюдо - плов по-узбекски, секрет приготовления которого раскрыл для нас шеф-повар ресторана далее





Актуально


Любовные рецепты - добавим огонька!

В преддверии праздника всех влюбленных одни из нас мечтают о долгожданной ласке, другие о теплой нежности, а кто-то о самозабвенной страсти. Однако многие забывают, что в таком случае, подготовка к празднику должна быть на все сто. И если вы желаете, чтобы окончание вашего романтического вечера стало незабываемым, то примите в вооружение всего несколько простых советов далее





Приглашаем к столу!


Рыбное рагу с шампанским

Ингредиенты: (на 4 порции) 100 мл рыбного бульона, 150 мл сухого шампанского, по 100 г филе морского окуня и палтуса, 1 веточка эстрагона, соль, перец, 100 г замороженных стручков горошка, 100 г креветок, 50 мл сливок, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. замороженного сливочного масла, 1 ч. л. винного уксуса

Время приготовления: 35 минут

Способ приготовления: Разогреть бульон с шампанским. Положить в смесь эстрагон. Посолить и поперчить. Рыбу нарезать кубиками, добавить к смеси, накрыть крышкой и варить 5 минут. Рыбу вынуть и поставить в теплое место. Уварить жидкость до половины. Разрезать пополам стручки горошка, бланшировать 2 минуты в подсоленной воде, обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг. Перемешать с уваренным отваром сливки и мед и варить еще 5 минут. Перемешать со сливочным маслом в хлопьях. Приправить солью, перцем и уксусом. Добавить в соус стручки, рыбу и креветки. Приятного аппетита!



Это интересно


Любовь в шоколаде

Наслаждение шоколадом. Оно возникает уже в тот момент, когда вы только развернули шуршащую обертку. В предвкушении сладкого удовольствия сглатываете слюнки. А неторопливое смакование нежного лакомства вызывает настоящий восторг, дарит минуты неземного блаженства, более того - возбуждает потребность любить далее





Энотека


Игристые вина Испании

Производимое в Испании игристое вино типа шампанского носит официальное название кава (cava). Около 99% всего объема испанских игристых вин кава изготовляется в Каталонии. Местное виноделие было основано еще в VI веке до н. э. древними греками, карфагенянами и финикийцами далее





Лучшие рецепты от restoran.ru


Рецепты блинов и оладьев

Блины издревле были любимым и очень распространенным блюдом на Руси. Они сопутствовали человеку с рождения и до самой смерти. Блины обязательно пекли на свадьбу, ими кормили роженицу, без них не обходилась и ни одна тризна (кстати, свадебные блины — тоже как бы поминальные. На Руси считалось, что девушка, выходя замуж, словно умирает в прежнем качестве и воскресает в новом.) Приготовление блинов было настоящим таинством. Хозяйки не допускали к этому процессу никого из домашних и тем более посторонних. Чтобы приготовить опару, кто-то выходил вечером к реке, озеру или к колодцу, кто-то уединялся на своем дворе, чтобы при свете месяца растопить снег и замесить тесто на талой воде. Приятного аппетита!


  • Пикантные оладьи
  • Оладушки с яблоками и малиновым вареньем
  • Оладьи с яблоками
  • Блинчики с яблоками
  • Гречневые заварные блины
  • Оладьи с сыром
  • Блинчики с яблоками и сыром
  • Оладушки с клубникой


    • Бесплатная служба заказа столиков и банкетов RESTORAN.RU
    в Москве (495) 506-00-33, 506-55-33
    в Санкт-Петербурге (812) 740-18-20, 954-29-29
    Заказ столиков и банкетов ON-LINE

    Также на RЕSTORAN.RU

    Конкурсы и викторины

    Конкурсы на Ресторан.ruХочу играть

    На этой неделе: Викторина от ресторана 'Кучер'


    Календарь гастрономических событий

    8 – 14 февраля – Широкая Масленица в Москве (Россия)

    8 февраля – 14 февраля – Широкая Масленица в Москве (Россия)

    Не только жители, но и гости столицы смогут принять активное участие в праздновании 'Широкой Масленицы', которое будет проходить с 8 по 14 февраля. Власти Москвы рассчитывают привлечь большое количество иностранных туристов на основную площадку праздника на Васильевском спуске далее






    Использование материалов рассылки в интернете или в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.

    Все самое новое, интересное и полезное - у нас на сайте Restoran.ru

    А также все лучшие ресторанные новости и модные штучки в наших рассылках:
    Restoran.ru - рецепт красивой жизни!
    Рассылка посвящена ресторанной жизни Москвы, обзоры, цены, скидки, мероприятия, заказ столиков и банкетов. Самое интересное и свежее.

    Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Санкт-Петербург)
    Рассылка посвящена ресторанной жизни Санкт-Петербурга, обзоры, цены, скидки, мероприятия, заказ столиков и банкетов. Самое интересное и свежее.

    Рассылка Subscribe.Ru
    Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Москва)
    Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Санкт-Петербург)
    Лучшие рецепты от Restoran.ru
    В избранное