Вы можете свободно использовать тексты рассылки при обязательном указании ссылки на неё или на наш сайт. Присылайте свои истории на адрес vladis-marina@yandex.ru
Салат с курицей
(фото в прикрепленном файле)
Салат просто бесподобный! Понравился всем без исключения, а такое, как сами понимаете, бывает крайне редко. Когда принесла салат на работу, чтобы было чем пообедать в перерыве с коллегами, все подумали, что у меня какой-то праздник и стали вызнавать: «По какому случаю такая красотища -
вкуснотища?», - настолько красиво и торжественно он выглядит!
Вам потребуется:
·Окорочка – 2 шт
·Шампиньоны – 400 г (я беру свежие)
·Лук – 1 шт
·Яйца – 3 шт
·Сыр – 150 г
·Майонез (или сметана)
Приготовление:
1.Отвариваем окорочка
2.Обжариваем грибы с луком на растительном масле
3.Сварить яйца
4.Отделяем мясо от костей, режим и перемешиваем с майонезом (сметаной). Выкладываем первый слой.
5.Вторым слоем выкладываем шампиньоны с луком. Сверху смазываем майонезом (сметаной)
6.Трем яйца на крупной терке, выкладываем третьим слоем, смазываем майонезом (сметаной)
7.Посыпаем сверху всё тертым на крупной терке сыром.