Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусная неделя от Поваренок.ру


Поварёнок.ру

Вкусная неделя от Поваренок.ру

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Конкурс рецептов "Он, Она и Мистраль"
Дорогие друзья, приглашаем вас к участию в творческом конкурсе от ТМ Мистраль. Предлагаем вам исполнить приготовление блюда по ролям в действии, где участниками будут любящая пара (реальная или вымышленная) и продукция ТМ Мистраль.

 

Полезные и здоровые подарки на 23 февраля
Близится 23 февраля, а ваши мужчины не признаются, что им подарить? Знакома ситуация? Решите за них, что им нужно!

 

Кулинарная игра для детей «Готовим с Бэбо»
Пингвин Бэбо – главный персонаж новой детской образовательной игры от компании Smart Adventure.

 

Вкусный подарок на 23 февраля своими руками!
Не за горами 23 февраля, и заботливые хозяюшки уже начали подумывать о том, чем бы порадовать дорогих мужчин. Конечно же, без подарков защитники не останутся, но ведь еще и стол надо накрыть! Порадуйте своих мужчин настоящими мужскими блюдами – сытным мясным салатиком, аппетитной курочкой с овощами и сухофруктами, румяным пирогом с мясом или легкой рыбной закуской. А если преподнесете им на десерт торт в виде рубашки, восторгу защитников вообще не будет предела!

 

Поздравьте мужчин со вкусом!
День защитника Отечества – отличная возможность порадовать наших мужчин оригинальными подарками и настоящими кулинарными шедеврами! Казалось бы, все предельно просто – купили подарки, наготовили всяких вкусностей, сели за стол и отпраздновали от души! Тем не менее, буквально за пару-тройку недель до праздника милые дамы начинают активно ломать голову над тем, чем же одарить мужчин и какие блюда подать к столу. Что ж, это вполне поправимо – выбирайте практичные подарки и накрывайте стол вместе с «Поваренком»! Целая серия блюд под названием «Мужской каприз» заметно разнообразит ваше застолье, а восхитительные горячие напитки еще и о здоровье позаботятся!

 

Оригинальные блюда ко Дню Защитника Отечества
В День защитника Отечества так хочется порадовать мужчин необычными блюдами! Чтобы не пришлось тратить массу времени на поиски подходящих рецептов, загляните скорее на «Поваренок». Здесь всегда найдется огромное количество рецептов оригинальных праздничных блюд: великолепные мясные салаты, тематические закуски-погоны или даже танки, блюда из рыбы и мяса, горячие роллы и изысканные десерты и напитки. Выбирайте на любой вкус и радуйте ваших защитников!

 

Овощной суп "Потаж о легюм" по-нормандски
Описание: Сегодня, дорогие поварята, у меня в программе potage aux legumes - овощной суп - по-нормандски. Нормандия - регион северной Франции, где производят знаменитый на весь мир кальвадос. Как и многие традиционные деревенские блюда, этот суп сделан из сезонных продуктов, что делает его очень бюджетным. Немного умения и рюмочка кальвадоса, и у вас на столе вкуснейший французский суп! Своим внешним видом конкурс красоты он, пожалуй, не выиграет, но красота, как известно, идет изнутри, а внутри у этого супа...

 

 

Волованы с овощным жульеном
Описание: Волован (фр. vol-au-vent, «полёт на ветру») — пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка из слоёного теста в форме башенки с начинкой из мясного, рыбного или грибного рагу. Волованом также называют само изделие из слоёного теста без начинки. Изобретение волованов приписывается французскому повару Мари-Антуану Карему. Его помощник, удивившись тому, как плоский кружок теста превратился в высокий волован, якобы вскричал: «Мэтр, он взлетает в воздух!» (фр. Maitre, il vole au vent!).

 

 

Сельдь под шубой в бокале
Описание: Этот рецепт из кулинарной брошюры меня заинтересовал очень многим. Подача и сочетание ингредиентов. Селёдка под шубой безопасная для фигуры? Бывает и такое-заходите попробуйте! А ещё расскажу интересную историю откуда шуба у селёдки. За идею спасибо О. Циватая.

 

 

Грилованные перепела по-французски
Описание: Cailles grillées (грилованные или жаренные перепела) - рецепт французской кухни, простое, но вместе с тем, элегантное блюдо из перепелов. Подается как закуска в холодном или теплом виде с фруктами или салатом из сырых овощей. Для меня было в новинку - разрезание перепелки (как предлагает французский рецепт) не вдоль брюшка, а вдоль хребта... Попробуйте - это очень вкусно с ароматом тимьяна!

 

 

Апельсиновый кекс от Пьера Эрме
Описание: Всем любителям цитрусовой выпечки рекомендую попробовать этот нежный кекс от Пьера Эрме! В отличие от большинства рецептов мэтра французской кулинарной школы, в этом рецепте меня привлекла простота и доступность необходимых ингредиентов. А результат очень порадовал!

 

 

Рыба под сливочно-лимонным соусом
Описание: Poisson meuniere. Poisson переводится с французского как "рыба". А вот слово meuniere - дословно как "мельничиха", на деле же означает как соус (сочетание сливочного масла, лимона и петрушки), так и способ приготовления рыбы (куски рыбы перед жаркой обваливаются в муке). Рыба получается очень нежной и восхитительно ароматной.

 

 

Киш с жареным луком и тыквой
Описание: Это мой 300-ый рецепт! Киш - это открытый пирог с основой из песочного теста (часто, но не всегда) и начинкой из яиц, сливок и сыра. В зависимости от желания, начинки можно варьировать. Данный киш очень вкусен, с легким ароматом тыквы, вкусом жареного лука и сыра - сказка!

 

 

Пикантные слоеные "ушки" и палочки
Описание: Невероятно вкусная, восхитительная закуска из слоеного теста с двумя видами начинки. Готовится очень быстро, подходит как для обычного, так и для праздничного стола. Эти пикантные слойки вызовут положительные эмоции не только благодаря своему аппетитному виду, но и оригинальному, гармоничному вкусу. Попробуйте, остановиться уже будет невозможно!

 

 

Яблочный клафути
Описание: Clafouti aux pommes - десерт родом из Нормандии. Подавать его можно горячим, теплым или холодным - в любом виде он будет потрясающе вкусен.

 

 

Пирог Гагарина
Описание: Существует легенда происхождения названия этого пирога. После первого полета в космос Гагарина пригласили в гости социалистические страны. В одной из этих стран ему предложили на десерт пирог, который очень понравился первому космонавту. С тех пор этот пирог называют "Пирог Гагарина". Он похож на торт, который можно подать на любое торжество.

 

 

 

Суфле от француза
Описание: В одной из телепрограмм особенностями приготовления суфле поделился Николя Буссана. Зная всего несколько нюансов, можно приготовить нежное, изумительно вкусное суфле.

 

 

Савойский бисквит
Описание: Савойский бисквит относится к французской кухне и является ее традиционным блюдом. Если быть точнее, то это рецепт этого бисквита принадлежит небольшой области под названием Савойя. Бисквит имеет нежную пористую текстуру и идеально сохраняет свою форму.

 

 

Слоеные булочки из дрожжевого теста быстрого приготовления
Описание: Очень быстрый рецепт дрожжевого теста, который прекрасно подойдет как для булочек, так и для пирожков. Идея формирования булочек созрела на ходу, буду рада, если она кому-то пригодится!

 

 

Рождественские оливковые пышки
Описание: Pompe à l'huile. Представление о французской кухне будет неполным, если не рассказать о рождественских кулинарных традициях этой страны. Эти нежные, сдобные пышки с ароматом аниса и апельсина готовятся в Провансе накануне Рождества и являются одним из тринадцати традиционных новогодних рецептов. Это очень, ОЧЕНЬ вкусная сдоба, рекомендую от всей души!

 

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Чем нервы успокоить или Модные антистресс-хобби

19 февраля 2016, рубрика Отдых
Я хочу предложить вам быть честной самой с собой и признать, что современная женщина – это комок нервов. Как бы мы не пытались замаскироваться под модными масками «успех», «благополучие», «умиротворение», «счастье», мы все в той или иной мере подвержены стрессам. Психологи утверждают, что стресс – это следствие разрыва между нашими ожиданиями от реальности и самой реальностью, между тем, как мы хотим жить и как живем на самом деле. Читать далее



В избранное