Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт недели от "Поваренка"

  Все выпуски  

Рецепт недели от "Поваренка": Пицца


Дорогие читатели!

Все новые свежие выпуски рассылок размещаются в первую очередь на нашем новом сервисе "wYw.RU Мир Друзей" в разделе "Статьи" (http://wyw.ru/articles.php).

Зарегистрируйтесь и Вы сможете:
- Обсуждать рассылки с другими читателями;
- Задавать вопросы авторам рассылок;
- Создавать свои опросы, чтобы узнать мнение других читателей
- ...и многое другое.

Регистрация займет у Вас 1 минуту. Ждем Вас на wYw.RU!

С уважением,
Екатерина
ведущая рассылок
"ИнфоСтарз"


Рецепт недели от Поваренка.

Пицца.

 

Уважаемый подписчик!

Одним из наших любимых блюд в последнее время признана пицца. Рецепты пиццы отличаются от классических рецептов итальянской пиццы, но требует строгого соблюдения вида ингредиентов.

Тесто для такой пиццы делается дрожжевое или слоеное.

Рецепт теста дрожжевого.

Ингредиенты:

  • Мука -  400 г.
  • Вода – 1 стакан.
  • Дрожжи сухие – 2 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1-2 ч.л.
  • Растительное масло – 50 мл.

Способ приготовления.

Развести дрожжи в 50 мл теплой воды, добавить 1 столовую ложку муки, сахар и дать подойти. Муку просеять. Смешать все ингредиенты, вымешать тесто в течение 5-8 минут до получения однородного, мягкого теста. Дать тесту подняться. Снова перемешать  и разложить тесто, растягивая его толщиной 4-5 мм на хорошо смазанный растительным маслом противень. Поставить противень в духовку на 3 минуты, чтобы тесто поднялось.

Пицца с куриной грудкой и ананасом.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка большая – 1 шт.
  • Сыр – 300 г.
  • Соус томатный – 3-4  ст.л.
  • Лук – 1 шт.
  • Ананасы кружочками – ½ банки.
  • Оливки без косточек – 1 банка.
  • Орегано,  приправа для пиццы.
  • Чеснок -2 зубчика.
  • Готовое тесто.

Способ приготовления.

Отварить грудку, остудить, порезать кубиками около 1 см. Мелкими кубиками порезать лук. Разрезать на 2 половинки оливки. Сыр потереть на крупной терке. Томатный соус смешать с орегано, давленым чесноком.

Поднявшееся тесто смазать соусом, сверху равномерно положить курицу, лук, кружочки ананаса, сыр, оливки.

Печь 25 минут при температуре 180 -200 г.

В продолжении вас еще ждут пицца с морепродуктами и просто пицца. Пальчики оближешь!

Пора задуматься о праздничном меню. Возможно, вам пригодится что-то из наших прошлых выпусков:

- Мясные блюда к празднику

- Печеный картофель с разными начинками

- Печем для детей!

Приятного аппетита! До встречи!



Вам понравилась рассылка?
(голосование возможно только из письма рассылки)
  • понравилась
  • не понравилась
  • средне



  • В избранное