Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты с фото

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты с фото


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Масленица

Пасха
РЕЦЕПТЫ



Говяжьи фрикадельки в соусе «Кифтелуце»

  • 3 средних луковицы,
  • 5-6 зубчиков чеснока,
  • 600 г мякоти говядины (у меня уже готовый фарш),
  • 2 ст.л. молока (у меня сливки),
  • 3 ст.л. муки,
  • 2-3 ст.л. растительного масла,
  • 1 маленькая морковь,
  • 1 стакан томатного сока (у меня маленькая банка очищенных томатов в собственном соку),
  • 2 ст.л. натертого корня петрушки,
  • 2 ст.л. натертого корня сельдерея (брала сушеный, большую горсть),
  • 1 ч.л. винного уксуса (у меня яблочный 6%),
  • 1 ч.л. сахарного песка (у меня 2 ст.л.),
  • чёрный перец горошком (у меня смесь перцев),
  • 2 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки,
  • 2 ст.л. мелко нарезанной зелени сельдерея.

Читать на сайте >>



Сырой томатный соус

  • 1 кг спелых помидоров,
  • 2 ст.л. оливкового масла,
  • соль,
  • сахар,
  • перец,
  • лимонный сок,
  • 1 ст.л. мелко нарезанного базилика.

Читать на сайте >>



Картофельная запеканка

  • 1 кг картофеля,
  • 3 луковицы,
  • 2 яйца,
  • сливочное масло.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Пересоленное тесто можно исправить, если замесить новую порцию без соли, а затем их тщательно смешать.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное