Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздничные рецепты!

  Все выпуски  

Праздничные рецепты!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год

Рождество
РЕЦЕПТЫ


Салат «Подсолнух» с чипсами


  • 1 куриная грудка,
  • 1 луковица,
  • 150 г грибов,
  • 3 яйца,
  • 120 г сыра,
  • майонез,
  • маслины,
  • чипсы.

  1. Салат «Подсолнух» собирается снизу вверх следующей последовательностью слоёв:
    • курица, нарезанная кубиками (отварная или гриль);
    • лук репчатый, мелко нарезанный;
    • грибочки обжаренные;
    • белок яйца, натёртый на крупной тёрке;
    • сыр на крупной тёрке;
    • желток яйца на мелкой тёрке.
  2. Все слои салата, кроме верхнего (желтка), промазать майонезом.
  3. Затем выложить поверх желтка маслины, резанные на 4 части (как семечки).
  4. Затем по кругу воткнуть нарезанные тонко свежие огурчики.
  5. И уже в последнюю очередь, перед подачей салата на стол, над огурцами воткнуть "лепестки" из чипсов "Принглс", чтобы получился "Подсолнух".
  6. Салат подсолнух

Читать на сайте >>


Суп с «осьминожками»


  • 300 г фарша,
  • 1 лук репчатый,
  • 1 морковь,
  • спагетти,
  • зеленый лук,
  • укроп,
  • петрушка,
  • перец,
  • лавровый лист.

  1. В закипевшую подсоленную воду положила нарезанные морковь, картофель и репчатый лук, добавила перец и лавровый лист и оставила вариться на небольшом огне.
  2. Фарш делала сама, перемолола мясо с репчатым луком, добавила сухих травок, посолила, поперчила и хорошо перемешала.
  3. Спагетти переломала на три части.
  4. Сформовала шарики-фрикадельки и наколола их со всех сторон наломанными спагетти:

    осьминожки

  5. Когда овощи почти сварились, в кастрюлю положила "осьминожек", зелень петрушки и укропа.
  6. Сварила суп до готовности.
  7. Подавала с нарезанным зелёным луком и сметаной.

Читать на сайте >>


Торт «Танк»


Бисквит:

  • 2 яйца,
  • 2 стакана сахара,
  • 2 стакана муки,
  • 1,5 ч.л. соды,
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя,
  • 6 ст.л. какао,
  • 1 стакан молока,
  • 1 пакетик ванилина,
  • 1/2 стакана растительного масла,
  • 1 стакан кипятка.

Банановый крем-суфле:

  • 3 крупных спелых банана,
  • 400 мл сметаны,
  • 200 г сливочного сыра,
  • 10 г желатина,
  • 1 ч.л. лимонного сока,
  • 3 ст.л. сахара,
  • 2 ст.л. меда,
  • 50 мл молока.

Ганаш:

  • 1 стакан сливок,
  • 200 г черного шоколада,
  • 50 г сливочного масла,
  • мастика.

  1. Делаем бисквитное тесто:
    • Как только начинаем готовить тесто, ставим кипятиться воду, о готовности формы нужно позаботиться заранее (выстелить бумагой, промаслить).
    • Духовку разогреть до 180 градусов.
    • Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать добавить растительное масло.
    • Всыпать муку с разрыхлителем, соду, какао и ванильный сахар.
    • Влить молоко и перемешать.
    • Теперь вливаем стакан кипятка (только вскипевшего) и быстро перемешиваем. Тесто получится очень жидкое!
    • Вылить тесто в форму и сразу же отправить в духовку на 40-45 минут.
  2. Готовому бисквиту дать минут 10 постоять в форме, затем форму снять и дать бисквиту полностью остыть.
  3. Банановый крем-суфле:
    • Желатин замочить в молоке, растворить на водяной бане.
    • Сметану взбить с сыром и сахаром, добавить мед, желатин.
    • Бананы очистить и пюрировать, добавить лимонный сок (чтобы не потемнела масса).
    • Смешать со сметанным кремом. Оставить на некоторое время, чтоб крем начал схватываться.
  4. Перемазать коржи кремом, убрать в холодильник до полного застывания.
  5. торт танк

  6. Обмазать торт «Танк» ганашем:
    • 1 стакан сливок + 200 г черного шоколада нагреть, чтоб растворился шоколад.
    • Добавить 50 г масла, убрать в холодильник до полного застывания.
    • Взбить.
  7. Теперь можно покрыть торт в виде танка мастикой.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Одной из причин непослушания может быть то, что Ваши слова расходятся с Вашими делами или чувствами, а дети это тонко чувствуют. Например, Вы просите детей угомониться, но тон Вашего голоса гневный или даже злой. Вы требуете покоя, а сами далеко не спокойны. Дети чувствуют, что Вы требуете от них чего-то, что сами не способны выполнить. Или Вы постоянно призываете детей к самостоятельности и независимости, при этом за них убираете у них в комнате или решаете, как им одеться на вечеринку.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное