Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздничные рецепты!

  Все выпуски  

Праздничные рецепты!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты

Масленица 2020
РЕЦЕПТЫ


Закуска "Тигренок в чайнике"


  • 4 помидора, 
  • 2 морковки (средних), 
  • 150 г грибов (подосиновики), 
  • 50 г сыра твердого, 
  • маслины (для украшения), 
  • лук зеленый, 
  • майонез, 
  • 1 зубчик чеснока.

  1. Срезать с помидоров шляпки, аккуратно выбрать мякоть (ложкой).
  2. Закуска

  3. Грибы обжарить на сковороде до готовности.
  4. Закуска тигренок

  5. Смешать с майонезом, добавить измельченный зеленый лук. Наполнить помидоры этим фаршем. 
  6. Морковь отварить и очистить.
  7. тигренок

  8. Из 1 моркови вырезать ручки и носики для наших чайников. 
  9. Натереть сыр и остатки моркови на мелкой терке.
  10. Закуска тигр

  11. Перемешать, добавить майонез чтоб получилась однородная масса. Выдавить в нее зубчик чеснока. 
  12. Слепить из этой массы головки тигрят, не забываем про ушки.
  13. Закуска

  14. Оформить мордочку полосочками из маслин. 
  15. Прикрепить головки и накрыть помидорными крышечками. 
  16. Ручки и носики чайников прикрепить при помощи зубочисток.

Читать на сайте >>


Цыплята из картошки


Для изготовления цыплят нам понадобятся:

  • 4-5 шт. больших картофелин,
  • немного соли,
  • немного сливочного масла,
  • 2 моркови,
  • 3-4 яйца.

Для украшения блюда:

  • любая зелень,
  • оливковое или подсолнечное масло,
  • соль.

  1. Картофель отварить, размять, добавить сливочное масло и соль. Из половины получившегося «теста» слепить цыплят. Гребешок, клюв и лапки сделать из моркови. В качестве глазок можно использовать горошки чёрного перца или обрезанные веточки зелени.
  2. Цыплята из картошки - шаг 1

  3. Яйца отварить до готовности, с помощью острого ножа зигзагом надрезать белок и вытащить желток.
  4. Цыплята из картошки - шаг 2

  5. Вторую половину картофельного теста можно использовать для изготовления только что «вылупившихся» цыплят и расположить их в половинках белков.
  6. Цыплята из картошки - шаг 3

  7. Зелень нарезать, сбрызнуть оливковым маслом и слегка посолить. Разместить наших цыплят из картошки на травке.
  8. Цыплята из картошки - шаг 4

Читать на сайте >>


Кофейное печенье


  • 2 ст.л. растворимого кофе,
  • 2 ст.л. молока,
  • 200 г сметаны,
  • 180 г маргарина,
  • 250 г сахара,
  • 50 г какао,
  • 600 г муки.

Кофейное печенье я пекла в аэрогриле.

  1. Кофе развести в горячем молоке.
  2. Размягченный маргарин взбить со сметаной и сахаром.
  3. Добавить в массу молоко и муку, вымесить.
  4. Тесто получится довольно густое, но слегка липкое.
  5. Отщипывать от теста небольшие кусочки, сформировать овальное печенье.
  6. печенье в виде кофейных зерен

  7. Выложить на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга.
  8. Тупой стороной ножа (макая его в стакан с водой) сделать на печенье углубления (почти до самого основания).
  9. Выпекать при 200 градусах 10 минут.
  10. Вот такое несложное украшение выпечки в виде кофейных зерен.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если завяли листья зеленого салата, положите их на 15-20 минут в теплую кипяченую воду.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное