Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздничные рецепты!

  Все выпуски  

Праздничные рецепты!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты

Масленица 2020
РЕЦЕПТЫ


«Крабик»


  • крабовый салат,
  • 100 г сыра,
  • 2 оливки (для глаз "краба"),
  • веточка зеленого лука (для рта "крабика"),
  • крабовые палочки.

  1. Приготовить крабовый салат. Кто не знает рецепт салата с крабовыми палочками:
    • 1 упаковку крабовых палочек нарезать полосочками.
    • 4 яйца отварить, остудить и нарезать полосочками.
    • 4 ст.л. сухого риса отварить и остудить.
    • У одной баночки кукурузы слить лишнюю жидкость.
    • Зеленый лук нарезать колечками.
    • Все ингредиенты для крабового салата смешать, добавить 1/3 ч.л. сладкой сухой паприки и майонез. Перемешать. Вкусно еще добавить тонко нарезанный свежий огурец, но мне не нужна была лишняя жидкость, т.к. я планировала салат украсить.

    Крабовый салат - шаг 1

  2. В этой же миске столовой ложкой примяла салат и перевернула его на тарелку:
  3. Салат с крабовыми палочками - шаг 2

  4. Не знаю ни одного салата, который можно было испортить добавлением сыра, поэтому сверху для однородного цвета покрыла салат натертым на мелкой терке сыром.
  5. Крабовый салат с сыром - шаг 3

  6. Краб сделан так:
    • Глазки крабика вырезала из оливок.
    • Панцирь и лапки сделала из нарезанных крабовых палочек.
    • Рот краба - зеленый лук.

Читать на сайте >>


Лапша с куриной печенкой (куриный бульон)


  • 375 мл концентрированного куриного бульона,
  • 150 г куриной печенки,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • 50 г лапши,
  • 1 помидор,
  • зелень.

  1. Куриную печенку промойте и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом и быстро, на сильном огне, обжарьте куриную печенку.
  3. Концентрированный куриный бульон разведите 625 мл воды и поставьте кастрюлю на огонь.
  4. В кипящий куриный бульон засыпьте лапшу и положите куриную печень.
  5. Варите 5-6 минут или до готовности лапши.
  6. Добавьте в кастрюлю мелко нарезанный помидор, и после того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня.
  7. Подавать суп с зеленью.

Читать на сайте >>


Торт-разукрашка с Нюшей


  • основа,
  • крем,
  • фантазия!

  1. Нужна любая достаточно широкая заготовка, которая тонко загрунтовывается кремом (крем любой, но такой, чтобы хорошо держал форму и не тёк - чаще всего это масляный). Цвет фона - какой хотите, или по сюжету.
  2. разукрашка торт - шаг 1

  3. Далее рисуем картинку прямо по крему заточенной палочкой, стараемся соблюдать все пропорции рисунка.
  4. Торт разукрашка - шаг 2

  5. Делаем небольшие порции крема нужного цвета, для закрашивания пользуемся корнетиком из кальки или бумаги для выпечки, кончик срезан и нарезан зубчиками, или кондитерским мешком с маленькой (3-4 мм на конце) зубчатой трубочкой.
  6. Торт со Смешариками - шаг 3

  7. Ведём дорожки из крема вдоль линий рисунка, придавая где надо небольшой объём:
  8. Торт-разукрашка - шаг 4

  9. Вот так:
  10. Торт - шаг 5

  11. Далее:
  12. разукрашка - шаг 6

  13. Когда весь рисунок уже раскрашен - обводим контуры, рисуем глазки и пр. чёрным кремом, или густо-шоколадным, или шоколадной глазурью:
  14. Нюша - шаг 7

  15. И дорисовываем все детали сюжета. Вот и весь торт!
  16. А вот еще пример:
  17. Торт разукрашка с собачкой

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Сок, выжатый из свежего растения мать-и-мачехи, полезен при угрях.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное