Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздничные рецепты!

  Все выпуски  

Праздничные рецепты!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
РЕЦЕПТЫ


Праздничная закуска


  • 100-200 г сыра,
  • 100-200 г ветчины,
  • 100-200 г помидоров (лучше черри),
  • 1 огурец,
  • маслины (оливки).

  1. Все ингредиенты нарезать на одинаковые кубики.
  2. Помидоры черри - на 4 части, оливки - напополам.
  3. Нанизать на шпажки или зубочистки.
  4. Отличная праздничная закуска получается при минимуме ингредиентов.

Читать на сайте >>


Рассыпчатый рис с курицей


Для курицы:

  • 1 кг курицы (или окорочка),
  • 20 зубчиков чеснока,
  • 1-2 шт. лавровый лист,
  • аджика и соль - по вкусу.

Для риса:

  • 250 г риса,
  • 1 ч.л. карри.

  1. Курица:
    • Аджику развести в 100 г воды.
    • Курочку нарезать на порционные кусочки, сложить курицу в стеклянную кастрюлю, добавить 100 г воды с аджикой.
    • Очистить 20 зубчиков чеснока среднего размера, зубчики должны остаться целыми. Лаврушку наломать на небольшие кусочки. Чеснок и лавровый лист равномерно распределить по всему блюду.
    • Накрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодную духовку. Духовку включить на средний жар и крышку не снимать до готовности.
    • Готовую курочку достать, а чеснок протереть ложкой вместе с соком, добавить немного кипяченой воды. У нас получится очень вкусный чесночный соус.
  2. Рис:
    • Рис промыть, бросить в кипящую воду, дать покипеть минут 5, потом добавить карри и варить до готовности.
    • Готовый рис скинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Рис должен быть рассыпчатым и вареным, но только не разваренным.
  3. Как подавать:
    • Взять пиалку и смазать её изнутри растительным маслом, чтобы рис потом легче выпал и сохранил свою форму. Положить рис и рукой плотно утрамбовать его. Перевернуть пиалку на тарелку и слегка постучать по дну - рис выпадет. Делать это нужно аккуратно, чтобы рис не рассыпался, а сохранил бы форму плошки.
    • Уложить тушеное в духовке в собственном соку куриное мясо и полить чесночным соусом.
    • Блюдо украсить цветочком, который сделать из долек печёного чеснока, маслины и долек солёных огурцов.

Читать на сайте >>


Пирог "Улитка" из слоеного теста


  • 1 упаковка слоеного теста,
  • по 100 г изюма, кураги, чернослива,
  • 50 г орешков (на выбор),
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. сахара.

  1. Сухофрукты промыть, мелко нарезать. Орехи мелко нарезать.
  2. Отделить белок от желтка (желток оставить на обмазку). Взбить белок с сахаром. Перемешать орехи и сухофрукты со взбитым белком.
  3. Тесто раскатать, разрезать на 2 равные полосы.
  4. На каждую полосу выложить начинку. Края полос соединить, защипать.
  5. Выложить "улитку" тесто швом вниз.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
  7. Пирог в виде улитки

  8. Делала также с разными начинками.
  9. Одна "колбаска" - натертые яблоки с сахаром, вторая - творог с сахаром и изюмом.
  10. Сладкий пирог

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Как развить у ребенка хорошую осанку? В этом могут помочь игра в бейсбол, занятия балетом, езда на велосипеде, физический труд.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное