С удовольствием сообщаю об очередном обновлении на сайте vseprodom.com– ТЕРТЫЙ СЫР С РИСОМ, ГИМНАСТИКА ОТ МОРЩИН, СЫР ДОМАШНИЙ, СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ, ШАЛФЕЙ ОТ БЕССОНИЦЫ – и многое другое, не пропустите! А сегодня побалуем себя
легкой закуской. Огурцы по-голандски
Огурцы(1кг) моют, чистят, удаляют семена, режут кусочками, тушат на медленном огне 25 минут в жире или сливочном масле. Затем обжаривают 200г нарезанной ломтиками колбасы или грудинки, смешивают с огурцами и заливают половиной стакана сметаны, куда вбит 1 сырой желток. На огонь ставить больше не надо – только добавить соль, перец и зелень.