Поздравляю с Женским днем, весной, расцветом женственности и красоты!
Это несложная, но, при этом, очень вкусная и красивая выпечка отлично получится даже у неопытных хозяек. Подготовка бананов к выпеканию в СВЧ потребует не более 10 минут. Все остальное время бананы будут самостоятельно запекаться в микроволновке.
2 столовые ложки мёда (возьмите как можно более густой мед);
натертая цедра от одного апельсина (можно заменить лимонным соком);
сливочное масло (размягчите перед приготовлением, чтобы было удобнее смазывать);
немного сахарной пудры для посыпки.
Приготовление:
Достаньте слоеное тесто из упаковки и разморозьте его. Подготовленные бананы (зрелые, крепкие, не перезревшие) очистите от кожуры, и смажьте их смесью апельсиновой цедры и меда. Можете заменить апельсиновую цедру лимонным соком.
Разрежьте размороженное тесто на полоски шириной около сантиметра. Они должны быть как можно более длинными.
Теперь берите банан и аккуратно оборачивайте этот банан ленточками из нарезанного теста. Банан должен быть обернут абсолютно весь. Следите затем, чтобы не было мест, где банан был бы виден из теста. Должно получиться что-то похожее на сосиску в тесте. Тесто должно быть обернуто вокруг банана в два-три слоя.
Теперь возьмите заранее подготовленное размягченное сливочное масло и смажьте поверхность обернутых в тесто бананов со всех сторон. Аккуратненько складываем смазанные маслом бананы в тесте на блюдо, которое можно использовать для выпечки в микроволновой печи.
Следите, чтобы расстояние между заготовками для выпечки было достаточно большим. Это поможет избежать склеивания при увеличении запеченных бананов в размере. Причем, увеличатся они довольно сильно.
Поставьте блюдо с заготовками для выпечки на самую низкую решетку в микроволновой печи. Обратите внимание, что время приготовления — примерно сорок минут. Мощность микроволновки должна быть выставлена на низко-средний уровень.
К моменту, когда бананы будут готовы, они покроются хрустящей румяной золотистой корочкой. А аромат от них будет просто изумительный. Достаньте приготовленные бананы в тесте, посыпьте сверху сахарной пудрой, остудите и подавайте на стол.