Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Есть ли жизнь без глютена?


seryogina.ru - практика натурального питания
Ищем таланты   интернет-магазин   рецепты   о проекте   карта сайта

Меню здоровых и успешных. 23 июля 2015 года

Проудукты без глютена

Задавались ли вы вопросом, почему сейчас так остро стоит вопрос о наличии/отсутствии глютена в продуктах? 

Для справки: глютен (клейковина) – это белок злаковых культур (пшеницы, ржи, ячменя и некоторых сортов овса). За последнее время резко увеличилось его содержание в рационе питания (причина = перекос в сторону злаков + особенности селекции сортов пшеницы).

Органы ЖКТ просто перестали справляться с такой глютеновой нагрузкой:

- все чаще диагностируют целиакию (врожденную непереносимость глютена);

- непереносимость может протекать в скрытой форме (замечено, что многие хронически больные с неясным диагнозом после перехода на пробную безглютеновую диету чувствуют себя лучше);

- рекомендация есть поменьше продуктов, содержащих глютен, будет верной для всех, кто придерживается здорового образа жизни.

Как уменьшить употребление глютена:

- продукты из пшеницы, ячменя, ржи и овса замените амарантомгречкойкиноаполбой (ее белок считается безопасным),  рисомфасольючечевицей и другими бобовыми; 

- вместо зерновой муки выбирайте безглютеновую, из орехов, семечек и других круп (кокосовую, амарантовую, кедровую, черемуховую, тыквенную, льняную, конопляную, кунжутную, чечевичную, гречневую и др.)

Важно: эти продукты по умолчанию не содержат глютен, однако часто производители не гарантируют его отсутствие. Если же ваша задача – подобрать 100% безглютеновые продукты, то обращайте внимание на товары со специальной маркировкой «Не содержит глютена / Gluten free».

В нашем интернет-магазине мы создали удобный тэг "без глютена". Заказывайте полезные продукты из полбы (зерно, крупа, мука, хлопья, хлебцы, макароны, спагетти), безглютеновые крупы, батончики, муку из орехов и семечек, каши и суповые смеси. 

Выбирайте продукты осознанно, разнообразьте меню, заказывайте!

При оформлении заказа на сайте пройдите регистрацию, укажите промокод "серёгина" и получите сладкий подарок!

*Регистрация считается пройденной при указании номера телефона и е-мейла.

Лидия Серегина и команда проекта "Серегина ру"

seryogina.ru - практика натурального питания

 

Интернет-магазин Seryogina.ru
высылаем по всей России,
доставляем по Москве,
самовывоз м. Текстильщики
4 минуты пешком от метро,
смотрите карту и описание как добраться
+7 495 775 70 19, shop@seryogina.ru
интернет-магазин полезных продуктов

Бальзам для губ солнцезащитный, Hurraw! Только органические компоненты. С такой заботой о губах даже самое яркое солнышко не страшно :)

Браслет от комаров BugsLeave Самый простой способ защититься от комаров - с помощью натуральных эфирных масел, нанесенных на браслет.

Халва "Берегиня" из кешью и спирулины, 150 г Супер-вкусная халва на меду, подходящая даже сыроедам. Богата белком!

Яблочные сухарики "Яблокофф", 40 г Сладкие, мягкие яблочные сухарики - невозможно оторваться! Захватите с собой - отличный снэк в дорогу и на работу.


Лидия Серёгина, www.seryogina.ru www.seryogina.com www.tobatoba.ru 2005-12 гг. Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно при размещении гиперссылки и указании автора и названия рассылки только с письменного разрешения редакции

Подпишитесь на рассылки проекта "Практика Натурального Питания"

В избранное