Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.


Картофельный пирог

1 кг картофеля
 сушеный розмарин
2 яйца
100 гр сметаны
соль, перец
200 гр мягкого сыра, домашнего творога
растительное масло
зелень петрушки

Картофель отварите "в мундире". Очистите и тонко нарежьте. Добавьте розмарин. Взбейте яйцо со сметаной, солью и перцем. Раскрошите сыр. Выложите половину картофеля в форму для запекания, полейте половиной порции яичной смеси и положите половину порции сыра. Сделайте еще один слой. Оставшиеся картофельные ломтики смешайте с маслом и распределите по поверхности пирога. Запекайте в разогретой духовке 60-85 минут - до золотистого цвета. До подачи  посыпьте зеленью петрушки.

Рассылки Subscribe.Ru
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.

В избранное