Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная симфония

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Вкусная неделя от Поваренок.ру" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Октябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Povarenok

Статистика

976 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинарная симфония Выпуск 4


КУЛИНАРНАЯ СИМФОНИЯ

Выпуск 4 от 06.10.2006

 

Здравствуйте, Дорогой Читатель!

С Вами очередной выпуск рассылки "Кулинарная симфония" и я, ее автор, Ленгард Ирина.

Во многие города уже пробрались холодные ветра, дожди и мрачное настроение... И вот уже на душе скребут своими коготками кошки непонятной породы ;)

А давайте их прогоним: соберем у себя в гостях веселую компанию старых друзей и предложим им... Горячий Глинтвейн!

К тому же в России 7 ноября - традиционный праздник дружбы народов (простите иностранку, если ошиблась с названием ;))

РЕЦЕПТ

Итак, исходя из Ваших пристрастий я предлагаю Вам 2 варианта глинтвейна - красный и белый. Пробуйте, выбирайте и - наслаждайтесь!

ГЛИHТВЕЙH

В стакане воды вскипятить, В эмалированную или стеклянную посуде влейте стакан воды и в нем вскипятите при помешивании на несильном огне, 150 г сахара, 2 гвоздики, корицу.

Когда смесь закипит - влейте 3/4 литра красного вина, и как только глинтвейн начнет закипать, снимите с огня, положите нарезанный тонкими дольками лимон и закройте крышкой на 5 минут.

Готовый глинтвейн разлейте через ситечко по высоким бокалам.

 

БЕЛЫЙ ГЛИHТВЕЙH "ТЮЛЕHЬ"

В такую же посуду вылейте бутылку белого вина, добавьте по вкусу сахар (только пряности не нужны!)

Доведите смесь до кипения и сразу же выключите огонь.

В высокие бокалы положите по кружочку лимона и на эти кружочки лейте готовый глинтвейн.

КУЛИНАРНЫЙ ЛИКБЕЗ

Продолжаем нашу рубрику, в которой мы изучаем основные (но порой неизвестные молодым хозяйкам) кулинарные термины и понятия.

Артала - (грузинский) - говяжья голень, а также суп приготовленный из голени.

Архи - молочная водка у народов Монголии и Южной Сибири.

Аустер - напиток для отрезвления, с добавлениями перца и яйца.

Дорогой читатель, я всегда буду рада получить от Вас письмо с Вашими любимыми рецептами, советами и вопросами!

 

ИРИНА ЛЕНГАРД

 Если Вам понравилась рассылка, перешлите этот выпуск своим друзьям – они будут Вам благодарны!

 написать автору рассылки

Автор рассылки может напечатать любое Ваше письмо целиком или частично, если в письме нет на то прямого запрета. Если желаете увидеть свой e-mail, то вставляйте его в тело письма.

Перепечатка материалов рассылки возможна при наличии активной ссылки на сайт HappyWoman.by.ru

В избранное