Утиная грудка с вишневым соусом.
2010-02-03 09:55 Алексей Онегин
Вы можете со мной не согласиться, но я убежден, что из всей птицы, которая может оказаться у вас на столе, утке нет равных. Судите сами: будучи запеченной целиком, утка может стать украшением любого стола; не хотите целиком, можно по частям: из костей сварим вкуснейший бульон, жир вытопим, чтобы потом жарить на нем картошку, из ножек [...]
---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru: