Луковый суп.
2010-01-27 09:43 Алексей Онегин
Французский луковый суп – блюдо очень, очень простое. Как пельмени или суши. Парадокс, но именно в простоте этих блюд таится их главная сложность: научиться их готовить можно за пять минут, а на то, чтобы нащупать грань, которая отделяет обычный луковый суп от идеального, может не хватить и целой жизни. Нюансов и жизненно важных мелочей в [...]
---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru: